最近,香港影星吴孟达因肝癌去世的消息让很多人悲痛不已,这也再次激活了大家的防癌意识。
事实上,三分之一以上的癌症是可防可控的,面对癌症除了“早检测、早发现、早治疗”的原则外,“防大于治”,做好预防工作更加重要。
这些年来,各种“XX可以预防癌症”的消息层出不穷,尤其是在食材上,被宣称可以预防癌症的食材不下数十种。
这些食材,究竟有没有防癌功能呢?咱们就拿其中最常被提到的大蒜、秋葵为例,来仔细琢磨琢磨。
先说说大蒜。可能是因为大蒜中的大蒜素有一定的抑菌、杀菌作用,它就成了防癌名单中的常青藤,据说还有降血脂、降压、预防心血管疾病等诸多功效。
不过,你细品:大蒜是日常饮食中最重要的食材之一,几乎每天都会吃到,如果真有那么多功能,为什么还有那么多的癌症和心脑血管病?
其实现代医学也研究了大蒜,不过前面宣称的那么多功能,有些试验未通过,有些还存在争议,还有一些只是细胞或动物实验的结果,都没有得到验证。
正常吃大蒜确实没啥问题,但想就此强身健体、抗癌防癌,还是算了吧,尤其是被包装成各种样式的大蒜制品。
再来说说近年来火热的秋葵。
秋葵的外号多得不得了,比如“绿色人参”、“植物黄金”等,其中最出名的就是“癌症克星”。
秋葵的营养成分,主要是维生素、一些微量元素和矿物质。要说它能抗癌,除非是发现了很特别的物质,但到目前为止,还没有证据证明秋葵除了蔬菜之外的作用。
即便是实验研究发现秋葵中含有某种抗癌活性物质,也并不意味着吃秋葵就能抗癌防癌。含有抗癌活性物质,并不等于吃了能防癌。
不过,话说回来,吃蔬菜水果对身体都是有好处的,身体好了,也是辅助防癌的一部分。也就是说,吃多种水果蔬菜、营养均衡,确实有助于防癌。
但单靠吃秋葵防癌,并不现实。
另外,还要特别说明,通过保健品防癌,同样不可盲目,如果真的需要补充某些物质,建议遵从专业医师的建议。
那么真正有效的防癌措施有哪些呢?小懂总结下来,主要是这5点。
1、 打疫苗
接种乙肝疫苗可以防止乙肝导致的肝癌;接种HPV疫苗可以有效预防宫颈癌。这种简单方便、一劳永逸的方式,千万不要错过。
2、戒烟
吸烟的危害,人尽皆知。我国肺癌发病率和死亡率独占鳌头且遥遥领先,烟草“功不可没”。
3、戒酒
与喝酒相关的癌症包括肝癌、口腔癌、咽喉癌、食道癌、结肠癌、直肠癌和乳腺癌等。
喝酒尤其是伤肝,不管什么酒,能不喝就不要喝。
4、合理饮食
在我国,很多人都存在水果蔬菜摄入不足,肉类尤其是红肉、加工肉类摄入过多,饮食重口味等饮食问题。
根据《中国居民膳食指南》的推荐,每天要吃300~500克蔬菜,200~350克新鲜水果。膳食全面、营养均衡,对保持健康大有裨益。
5、 保持合理体重
肥胖是当前社会的另一大问题,体重超标不仅提高了罹患心脑血管疾病的风险,也是影响癌症发病率的一个重要因素。
保持适量的运动,不仅有助于控制体重,还能提升身体机能,增强免疫力。
相比于靠吃什么防癌,自律才是最重要的。
身体是自己的,要不要防癌,怎么防,终究还是你自己说了算。
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