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炎热的夏季，每天都面对30多度的高温，很多人会没有胃口的。不想吃饭吧，觉得可以喝粥来解决食欲不振的因素。其实啊，在夏季天天喝粥来解决食欲不振的做法是一个错误的。因为天天喝粥，吃的菜很简单，一简单营养就不均衡，不均衡的结果有可能你走路都提不起脚呢。在一年中，不管是什么季节，也不管生活有多忙，也不能忽视饮食对人身体的作用。
我家在夏季会炖汤喝，有时候吃排骨汤、鸭汤、鸡汤喝腻了，我就会自己发明一些新的汤菜，只要自己及家人吃的开心就可以了。生活就是一个过程，在这个过程中，只要快乐了，身体是健康的，其他的一切都是浮云。
材料：香肠 干香菇 冬笋 藕 莴笋 油面筋 小红椒 绿叶菜
步骤：1、把所有的食材准备好，洗净切好
2、锅里烧油，油温热后倒入香肠炒出油
3、接着放泡好的香菇和冬笋片
4、加适量水煮开后加点料酒，中小火煮7-8分钟
5、再加油面筋、小红辣、莴笋、藕片煮一会儿
6、最后放绿叶菜稍微煮一会儿即可即食
这个汤荤素都有，很开胃哟。
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