文 | 曾琼仪
#全民酱酒时代来临#
#酱酒热#
#酱酒增势迅猛#......
如果问当下哪个白酒品类最火?那无疑是酱香型白酒。自2018年以来，随着茅台市值突破万亿，股票一路飘红，酱香型白酒在圈里逐渐火爆。
一时间，酱酒在全国遍地开花。全国各地酒类生产企业纷纷掀起了推酱酒新品和扩大酱酒生产的高潮，从茅台热到茅台镇热，再到贵州酱酒热，直至全国酱酒热，酱酒热潮席卷行业。
在这当中，有些酱酒品牌值得重点关注，比如百年糊涂。
来自酱酒核心产区的“棋手”
就在各大酒企争相抢夺这块“酱酒蛋糕”之际，百年糊涂也加入其中。不同的是，与其他酒企趁势而入相比，百年糊涂更像是一位极其有谋划、有耐心的棋手，它的这盘“酱酒棋局”布局已久。
据微酒记者了解，早在2000年，地处酱酒核心产区茅台镇的百年糊涂就已经着手于酱香型白酒酿造工艺的创新和优化，致力于酱香型白酒的生产和储存。时至今日，百年糊涂已拥有大量优质酱酒储备，为酱香产品的发力提供了基础。
强调产区地位，源于百年糊涂立足茅台镇酿造正宗酱酒的初心，这就是品质。从历史到现在，20年前百年糊涂的这一战略定力和坚持恰好印证了当前的行业趋势——好酒出自好产区。
业内专家认为，未来酱酒竞争离不开茅台镇核心产区。因为这里独特的风土、气候、原料和微生物等不可复制的环境要素决定了酱酒的特殊风味、高品质和稀缺资源。与茅台同享水源、土壤、空气、气候、微生物环境，成为其不可复制的先天优势。
深耕广东市场的“王者”
多年以来，百年糊涂在广东省发展的经验及影响力不容小觑。据相关人士介绍，在80-100元价格带，百年糊涂成为广东市场的“王者”。其中，百年糊涂的银世纪成为广东市场最畅销的产品，百年糊涂超值装成为广东销量最大的、全国最早的小酒大单品。
在百年糊涂发展广东市场的20年中，逐步形成了系统化的“深度分销”战术、“渠道分销”战术、“以战养战”的市场战略，至今都给白酒行业的发展带来启发。
广东省酒类行业协会会长彭洪就曾指出：未来广东的酒水市场一定会有新的升级，2019年时广东在全国酱酒市场的占比达8.8%，而增速低于全国的原因在于基数过大。值得关注的是，广东酱酒发展呈现不均衡态势，酱酒的发展现状与各地经济水平相对应，广州、深圳占据近六成份额，得广深者得广东。
由此可见，百年糊涂多年来深耕广东市场是有回报的。不仅总结出了高度符合当地的营销策略，还获得了当地消费者为企业做信任背书，深耕酱酒领域可谓是志在必得。
酱酒企业品牌化发展的案例
百年糊涂手握优质产区与省外销售基地两大“板斧”，同时还在进行一系列的市场营销策略。从这些行动看，百年糊涂与酱酒产业发展同频共振，通过抢占酱酒行业话语权，更加巩固了百年糊涂在酱酒领域的地位。而产区和品牌向来也是相辅相成、相互成就的关系，百年糊涂的崛起，推动酱酒产区内企业品牌化发展提供了参考性极强的成功案例。
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