都市人吃都市菜，
你知道上海人吃的绿叶菜
90%都来自本地都市农业吗？
你知道为什么，
疫情发生时大家宅家也可以
有菜吃？
都市现代农业处于实施
乡村振兴战略的前沿阵地，
且受城市发展变革影响深刻，
特别是在常态化抗疫背景下，
服务城市的重要性更加凸显。
我国大中城市都市现代农业
发展的现状如何，哪些城市最强？
上海交通大学今天发布最新
《中国都市现代农业发展报告》，
对我国35个大中城市“菜篮子”
产品保障能力、农业生态与可持续发展水平、
三产融合发展水平、农业先进生产要素聚集水平、
现代农业经营水平等方面进行评价，
根据报告沪京蓉蝉联全国前三名。
我们发现，3分耕地供应了城市人口蔬菜消费的7成。上海9成蔬菜供应来自本地都市农业，其他农产品60%－70%来自其他城市，对大城市来说农产品保障压力很大，需要城市群合作大流通，都市农业布局和发展至关重要，在新冠肺炎疫情期间农产品供应保障及时也正是受益于此。
上海交通大学农业与生物学院党委书记、农业农村部都市农业重点实验室主任周培教授解释，
课题组实际统计了35个城市耕地1451万公顷，约占调研城市市区规划面积的三成、全国耕地面积一成，生产1.1亿吨蔬菜，供应3.3亿常驻人口蔬菜消费总量超过76%。
35个城市本地“菜篮子”产品供应量受部分大中城市退养对鲜奶、肉类供应的部分萎缩，但农产品质量安全水平逐步提升，无公害、绿色和有机产品认证和抽检合格率增加。
课题组发现，都市农业生态与可持续发展水平进一步提高，化肥农药使用量降幅、农业废弃物资源化利用水平都显著高于全国；各地大力推动农业产业转型升级，优化农业生产结构，拓展农业产业链，产业纵向渗透融合、模式多样化发展，三产融合势头迅猛。
乡村振兴的根本是产业振兴，都市农业改善农村生活设施、人居环境，拓宽农民就业渠道，提高乡村民生保障。都市农业提供城市食物保障、维护城市生态安全使命重大，同时因业态多元、创新元素活跃也是未来农业的基本走向。
根据《报告》，上海登上都市现代农业发展指数前十榜首，其次是北京和成都，课题组指出在各地政府大力支持和积极引导下，大中城市都市现代农业发展态势良好，个别中西部城市也跻身发展前列，银川、武汉等中西部城市的综合评价排名不断提升。上海在4个一级指标榜单中进入前十，其中在三产融合发展水平以及农业先进生产要素聚集水平指标位列榜首，同时在“菜篮子”产品保障水平和农业生态可持续发展水平指标榜单中的分别位列第8和第3。
《报告》还指出了我国都市现代农业将主要面临的挑战，即亟待补齐都市农区不平衡特征的解决方案，突破土地、资金、技术、人才等要素条件制约，尚需应对从城市迈向城市群大格局的变迁，以及都市农区依然需要谋求农业增效、农民增收的有效途径。
该报告每两年对全国都市现代农业发展水平开展指标评价，旨在客观反映我国大中城市都市现代农业发展的现状，此次发布的报告为2019版，受疫情影响延期发布，《中国都市现代农业发展报告2021》目前已在编制中，预计年底发布。
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鹦鹉螺工作室
作者 | 易蓉 陈晓
图片 | 东方IC 易蓉 课题组
编辑 | Bryce
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