这家「超土私房菜」，菜都用“脸盆”装！深圳人排队来...

东阳村·青年餐厅

这家“超土私房菜”，主打特色江西菜

菜都用“脸盆”装...

辣得湖南人都哭了！

洪城鸡爪 | 蟹脚捞粉 | 天府跳跳蛙

“无辣不欢”

01

藏在闹市的“超土私房菜”

「东阳村·青年餐厅」主打地道江西特色怀旧菜，无论是菜式、摆盘再到室内复古怀旧风的环境，都是地道江西味！卖的都是江西人的骄傲！

复古国潮风，瞬间穿越80年代

店里的装修风格是以复古国潮风为主，还原上世纪80年代的风貌，还带有一丝市井气息，重新营造一座回忆之城，把情怀做到极致。

02

镇店招牌菜必点

蟹脚捞粉

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来东阳村，江西网红招牌菜——蟹脚捞粉，几乎桌桌必点！靠这一道菜出圈，巴掌大的蟹脚肉眼可见的多，分量杠杠的！

- 秘制地道江西味 -

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精选江西空运而来的元宝蟹蟹脚，轻微敲碎，加以江西辣椒、大蒜、秘制高汤匠心炮制，集麻辣鲜香于一身！

- 精选元宝蟹蟹脚 -

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一只蟹，蟹脚的肉可以说是至嫩的地方，巴掌大的蟹脚，蟹肉超多。敲碎后烹煮，香辣的汤汁充盈每只蟹脚中，与蟹肉相互融合，一口入魂！

份量超足！满满一盘香辣蟹脚，蟹肉细腻软嫩，还有麻辣高汤，一只接着一只，根本停不下来！

- 江西手工米粉 -

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他们家的米粉是江西手工特制的，爽滑Q弹！米饭在蟹脚汤里浸泡，精华都吸进米粉里。鲜香嫩滑，在这里也能体验到嗦粉的快乐！

洪城鸡爪

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炒出来的鸡脚软嫩化骨，香味十足！吃江西菜必点的美味！还带炉上桌，秘制酱汁焖煮的味道，芳香四溢！

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鸡爪的每一处都沾满了酱汁，一口下去，软糯香滑，鸡脚肉入口即化！轻轻一嘬，肉便和骨头分离，口感Q弹，骨胶原满满，幸福感油然而生！

天府跳跳蛙

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人气热销天府跳跳蛙，这里的牛蛙都是现点现杀，新鲜制作的。肉质超嫩滑，比溏心蛋还滑，筷子功差一点的人都差点夹不上呢，吃到嘴里弹软有力道。

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牛蛙的鲜嫩与辣椒的香辣完美融合，汤汁都要从肉缝里爆裂出来，超级入味，嫩滑多汁的牛蛙，吃上一口，简直魂都要被勾走了！

东阳村烧土鸡

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精选江西乡下散养的土鸡，江西农村烹饪手法精心炮制，原汁原味，是至土的农家烧土鸡。味道鲜美，肌肉酥烂。吮一口，鸡肉瞬间骨肉分离，那叫一个人间美味，令人欲罢不能！

小炒黄牛肉

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精选上等黄牛肉，融入秘制辣椒、大蒜30秒爆炒出锅，肉嫩鲜美。妥妥的米饭杀手，轻松干三大碗饭！

啤酒烧鸭

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啤酒烧鸭是江西的一道名菜，精选上等鸭肉，肉质紧实，与啤酒一起爆炒焖煮，香味都飘到隔壁街了。鲜嫩入味的鸭肉与清香啤酒融合，连骨头都有酒香！

小石斑鱼

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营养价值很高的小石斑鱼，落到江西人手里，那叫一个绝！鱼肉肉质紧致鲜嫩，辣得一丝丝抽气的瞬间，鱼鲜味也一丝丝深入五脏八腑。火候时间掌握得刚刚好，一抿脱骨，肉质鲜嫩，回味无穷。

还有这些特色菜

▲辣椒炒肉

▲爆炒鸡杂

▲香辣小肠

▲手撕包菜

还有拌饭神器——辣椒炒肉，爆炒鸡杂，香辣小肠，手撕包菜特色菜，地道江西味！致力于还原80年代那一口乡土味浓郁的老味道，大家赶紧来打卡吧！

03

穿越到80年代，拍照打卡圣地

店内复古国潮风十足，还精心布置了多个场景。一进店里，仿佛瞬间穿越到80年代，韵味十足~恍如隔世，连盛菜的碗都是破旧的搪瓷碗，年代感满满！

各种旧招牌和老物件，80年代的老江西既视感立即浮现。在充满颇具年代感的基础上，还融入现代时尚元素。闪耀的霓虹灯，复古的老物件，在这里拍照打卡，随便一拍，都是大片！

= 东阳村·青年餐厅（深圳店） =

店鋪地址:中国广东省深圳市龙华区三联路硅谷大院一楼

營業時間:11:00-14:00、17:00-23:30

交通指引：距地铁4号线清湖站入口步行730m

= 东阳村·青年餐厅（广州店） =

店鋪地址:中国广东省广州市天河区广利路80号（体育西G口）

營業時間:11:00-14:00、17:00-23:30

交通指引：距地铁1/3号线体育西站G口步行210m

- THE END -