正月初五请财神，家家户户财源滚；
正月初五神进门，五谷丰登福满门。
据我国的传统习俗，大年初五俗称“破五”，也称为“破五节”。
从大年初一开始，各种习俗禁忌都“束缚”着人们，直到大年初五这一天，才能完全解除禁忌，故称之为“破五”，有“消除、破除”之意。
“送穷鬼”是在我国古代民间传播极广的特色风俗，正月初五当天，各家各户都会制作纸人，比作“穷鬼”，将其连同垃圾一块扫到门外去，用鞭炮炸之！希望通过此举破除穷运、霉运，从而求得平安顺利。
“迎财神”、“祭财神”都来源于古代的民间习俗。据古代民间传说，财神就是五路神，所谓的五路，则是指东西南北中的五个方向，寓意四面八方皆来财！每年的正月初五，人们都会焚香祭奠，希望新的一年能够大富大贵！
“送穷鬼、迎财神”的大年初五，我们该吃什么好呢？
按照古代的民间习俗，大年初五就必须要吃饺子。人们把一些糨糊状的食物粘住，此举也称为“除穷根”；
在剁饺子肉馅的时候，故意将剁馅的声响弄得很大，让街坊四邻都能听到，此举称为“剁小人”；
由于在包饺子时，会用双手将饺子皮捏住，据说这样可以避免闲言碎语，也俗称“捏小人嘴”；
最后人们一大口吃掉饺子，“破五”吃饺子寓意着吞掉糟粕，寄托了人们新年的期盼！
这里我们“毛起吃”为大家分享几家成都的老字号饺子馆，大家可以在“破五节”一起吃顿饺子，新年财源滚滚来！
1、春阳水饺
作为川师大著名的老字号水饺，始建于1980年，他们家的红油水饺堪称一绝！独家秘制的熟油辣子，香而不辣、辣而不燥，每一勺红油淋入都是一种色香味的享受！
新鲜的猪肉馅格外的鲜香，每一口都是浓郁的麻辣味，一碗看似普通的水饺，背后却蕴藏着几十年的精益求精！
2、沈堂甜水面
位于玉林小街上的传统面馆，甜水面和红油水饺为特色，每天都吸引着无数豪车光临。甜辣口味无时无刻不在激发着人们的食欲，红润透亮的色泽就已经让人欲罢不能！
香辣醇厚的水饺，肥润鲜美的肉馅，口感筋道Q弹，吃完之后的一丝回甜更是让人记忆深刻！
3、黎叔杂酱面
一家凭借着老派杂酱面火起来的老面馆，却意外发现另一大特色，汤味极其浓郁的红油水饺，每一口热汤都蕴含着强烈的麻辣味，熟芝麻的“点缀”更是锦上添花！
“重口味”的红油水饺，一顿饺子吃下去，大汗淋漓，浑身都是热乎乎，岂不痛快？
赶紧带上家人一起去吃顿饺子吧，希望新的一年财源滚滚来！
不逐流、不清高，一群“半罐水”的吃货
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