米厂稻谷备货有必要

再过二天即是农历春节，在此也祝愿中国粮油信息网的所有用户致以新年的问候，提前祝大家新年快乐、万事顺意、阖家欢乐！感谢您一直以来对本网的支持与厚爱。受疫情以及终端需求提前得到满足的影响，今年米企停收、停机都较往年早，如今已进入扫尾工作。关于节后稻谷行情走势，市场行情也逐渐明朗，长期来看米企仍是有一定的库存为佳。

根据今年经销商备货情况可知，下游备货量较大，且节后需要时间来消耗，因此米企方面也自然将开机时间推迟，预计将在三月份能恢复开机。另外部分米企也在近期加工了部分大米库存，可在春节后随时发货，满足客户需求。2020年以来，国内稻谷现货除了北方产区外，其他产区均出现了不同程度的上涨。春节也算休整期，对于节后稻谷的采购和出库，笔者认为适当储备部分品种有必要，节后市场粮源供应将略有增加。

2020年产原粮方面

一方面，外出务工人员将返城务工，将库存清空。另一方面，节后农户即将备春耕，特别是东北农户，已收获的稻谷多为室外存贮，立春节气后，气温开始回升，对稻谷保管不利，因此农户将大量出售，米企可适逢存粮，用来保证临储投放前使用。中晚籼稻方面，各产区米企表示社会性余粮量已不多，节后可能贸易商迫于变现的压力，将会陆续出售部分稻谷，但很难出现卖粮高峰，稻价快速下跌的情况出现。

陈粮拍卖方面

2月28日全国稻谷托市工作将全面结束，2020年年景特殊，仅仅有一个产区黑龙江启动了托市工作。进入三月份市场将进入调整期，按照往年临储投放的日期来看，晚粳稻或将在4月份加入拍卖行列。如今国家为了稳定中晚籼稻价格和保障市场供应量，自11月11月6日起18～19年中晚籼稻持续拍卖中，而且19年粮源逐渐见底，拍卖重心逐渐向18年转移。而18年稻谷质量以及口感或均不及19年，届时18年产中晚籼稻有质量好的稻谷均可适当参拍。从2月5日这期成交情况来看，溢价不及前期，并且米企方面已陆续放假，竞拍不及前期激烈。有米企甚至开玩笑说，趁机可以捡漏。长远分析，距离2021年产稻谷上市还有很长一段时间，笔者认为有当前2020年产稻谷各主产区稻价已达到1.5元/斤以上，无形中也推高了秋粮上市的价格，农户心里预期也不太太低，在新粮未上市这段期间，稻价暴跌的概率不大，因此适当中晚籼稻储备有必要。其次，关于临储拍卖。部分米企担心国家临储调控，根据库存稻谷结构来看，库存17产中晚籼稻还未投放，也正是这部分稻谷担心低价抛出来冲击市场。笔者认为国家大幅调整底价的概率不大。质量上来看，17的稻谷年限时间较长，其质量部分已很难达到米企的用粮标准。况且2020-2021年年景较为特殊，从20年拍卖底价来看，调整幅度不会超过50元/吨，2020年未启动托市，还是那句话国家调控的能力也将相对较弱，米企适当储备库存多半用于是来保市场。

总的来说米企可适当储备库存保证生产和维系老客户，择优收购，降低生产成本，毕竟当前市场始终是稻强米弱的格局，加工利润相对微博，侧面上只能在稻谷成本上做做文章了。另外东北产区稻谷现货价格浮动非常小，稻谷最低保护价若不上调，也将打击农户种植积极性。而今年南方晚粳稻、早、中晚籼稻想必农户种植积极性还是非常高，利润也往年强的多。