记忆中的重庆年味，这些习俗你还记得多少？

一年一度的春节已经到来，在不少人印象中，除了超市和街上挂着的红灯笼，不断播放的喜庆音乐在提醒着春节已经到来之外，年味似乎越来越淡，到底什么是年味呢？

重庆年味第一味从“秋腊肉”和熏香肠中开始，腊肉和香肠是重庆人过年必备品，大家或是亲自操刀，或是提供原料到菜市场由他人制作。为了方便市民“秋腊肉”，重庆各地甚至陆续设置了腊肉集中熏制点，政府还会进行价格补贴。

重庆的年味也隐藏在花市中，很多重庆人都习惯在过年前逛逛花市，买一些应季的花卉植物为家里增添一份节日的喜庆。飘香的腊梅花、火红的郁金香、恬淡的兰花，装扮在家中，过年的喜悦由此蔓延开来。

在春节前置办年货是重庆人的头等大事，大家早早就开始计划年货采购事宜，年货包括了吃、穿、用、耍等各类物件，在未禁燃禁放地区，年货还包括了烟花爆竹和鞭炮等物品。

贴春联、挂灯笼，是迎接春节到来的必备仪式，现在贴的春联主要为机器生产，以前的春联大多为人工书写，遒劲有力的毛笔字，更具过年韵味，大家似乎把对新一年的祈盼都写在了春联里。

美食也是年味的重要组成部分。花生、瓜子、坚果和各类水果必不可少，不少地方还会自己制作特色小吃，比如打糍粑、做米粑。大年三十的团年饭，是犒劳这一年辛苦归人最好的礼物，吃上团年饭，寓意着这一年的团圆，各家的掌厨人，使出浑身解数做出各色拿手好菜。有些市民会特意在这一天做猪头肉，讨个吉祥的好彩头。吃团年饭前，农村地区会放鞭炮和烟花，节日的气氛达到高潮。

大年初一的早饭，很多家庭会吃汤圆，有些选择购买，有些会亲手制作，在亲手制作的汤圆里还会包上硬币，吃到有硬币汤圆的人能讨到发财的好彩头。

初一过后的几天，会陆陆续续“走人户”，“走人户”是仪式感十足的走亲访友。以前的部分地区“走人户”，会带着拜年礼物，这些礼物主要由一把面、一包白糖、一瓶罐头组成，虽然礼物并不贵重，但装着对亲朋好友的满满情谊。

春节以元宵节的结束正式画上句号，元宵节过后，年味逐渐淡去。过去由于物质条件匮乏，丰盛的食物、漂亮的新衣在过年的时候才能集中获得，因此，大家对春节有着热切的盼望。现在随着物质生活的丰富，科技的发展，人们想要吃什么随时能吃上，想要穿什么可随时买，想要看望亲人，一通视频、一张机票就能实现，因此，对过年少了些期盼。同时，过年习俗的淡化，也让春节少了些味道。

虽然旧的习俗在淡化，但新的习俗也在逐渐形成，这些习俗包括电话拜年、视频拜年和手机红包等，它们能连接起五湖四海、世界各地的亲朋好友，维系着彼此的情谊，情谊长存，过年常在。