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为确保疫情常态化防控及春节期间人民群众“舌尖上的安全”，从源头上预防和控制不符合标准的肉食品进入市场流通，三河市人民检察院立足公益诉讼检察监督职能，于2月5日上午，联合市农业农村局，对我市生猪定点屠宰点进行了专项检查。
此次活动以食品安全法律法规和疫情防控各项要求为监督依据，重点对生猪的进场、消毒、检验检疫、屠宰、运输出场全链条过程进行细致检查，详细查阅动物防疫条件合格证和肉品品质检验合格证是否真实有效，并通过现场查看、翻阅台账、询问了解的方式，检查屠宰场落实进出扫描二维码、体温测量、佩戴口罩以及从业人员防护等基本防疫措施，排查是否存在食品安全隐患。
此次活动紧扣疫情常态化防控工作及春节前猪肉消费需求旺盛关键节点，强化生猪屠宰监管，有效增强生猪及主产品经营者的食品安全意识，督促其落实主体责任，保障人民群众在春节期间吃上“放心肉”，为保障广大人民群众过一个安定祥和的新春佳节贡献检察力量。
（来源：三河检察）
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