广东有许多经典好喝的汤
今天,小编想给大家推荐
姬松茸花胶西施汤
也不知道大家喝过了没?
花胶和鱼翅.燕窝齐名,也有把它叫做“海洋人参”,花胶的主要成分为高级胶原蛋白,是理想的高蛋白低脂肪食材,有滋阴补肾的功效,对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。
姬松茸花胶西施汤的做法步骤
主料:姬松茸10克、花胶10克、龙眼肉20克、陈皮1片
辅料:淮山40克、枸杞20克、蜜枣2粒、瘦肉1斤半-2斤
1.准备所有的材料。
2.花胶需要浸泡12小时。
3.除去花胶,其他材料浸泡20分钟。(如果有硫磺的材料需要浸泡12小时)
4.瘦肉煮两分钟后,洗干净备用。
5.把所有的材料和瘦肉放进锅里面,大火煮开,转小火,煲2小时就可以了。
小窍门
花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。
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