家畜家禽的区别，你分清了吗？科学家亲自为你揭开这千古难题

从野生动物到家禽与家畜，动物们在这驯服的过程中给人类带来的不仅仅是饭桌上的美食，与此同时，还为我们的生活增添了情趣和带来了方便。

对于家禽与家畜，首先来了解一下家禽。在家禽中，第一个先了解的就是鸡了，我们现在所饲养的鸡，是由原鸡，也称为红色野鸡，经过人类的驯养后最终成为家禽。鸡是人类最早驯养的鸟类，追溯“鸡”的历史的话，可以追溯到殷商时代。随着人类驯养能力的提高，人们根据自己的需求，培育出了70多种不同种类的家鸡，这些鸡根据它们的用途各具特色，比如专门用来吃的鸡，它们会被饲养的又肥又胖，肉质鲜美，专门用来下蛋的鸡，一年的产蛋量可以达到300多个。人类可不仅仅局限于吃的方面的，后来，出现了供玩耍的鸡——斗鸡，这种鸡，行动十分的灵活，骨骼也十分的结实。

家禽中第二个值得一提的就是家鸽，它们是由原鸽驯化而成的，经过了人类的“加工”之后，现在的鸽子主要分为三种，分别是信鸽、肉鸽以及观赏鸽。其中，信鸽给人类的通讯生活带来了巨大的便利，从几千年前开始，由于信鸽较强的飞行能力，辨认能力，强烈的归巢感，被人们任免为邮差。家禽第三个就是鸭子了，它们由野鸭驯化而来，人们驯化后或肉食或孵蛋，给人类带来了一定的经济效益。

最后我们来看看家畜，家畜与家禽一样，都是野生动物经过驯化后为人类所家养的，它们给人类带来的价值不亚于家禽，甚至有的时候比家禽的还要大。家畜经过驯化后，性情温顺，给人类的生产和生活带来了巨大的帮助。在家畜中，我们首先第一个得提的，也是我们最不陌生的，就是马了。它们在奔跑上十分的迅速，在最开始的时候是人们不可缺少的交通工具，除此之外，它们的肉可食用，马鬃可以做琴弦，马粪可以当肥料，血清可以制破伤风的抗毒素。

家畜中第二类就是猪了，猪由野猪驯化而来，驯化的过程可谓是艰难的，因为野猪的脾气并不好。驯化后的猪，用益也是颇多的，可以一顿美食，它们的粪便可以是肥料等等。

从以上不难看出，野生动物经过人类驯化以后，不仅仅为人类解决了食物的问题，而且，人类还使得它们成为生活的一部分，正是由于家畜与家禽的加入，人类的餐桌不至于是素食的单调，人类的生活不至于是没有动物的亲昵。