作为喜欢吃牛排的我，每逢新牛排菜品都很高兴，牛年将至，给自己吃牛排找的理由是牛年吃牛排，天天牛气冲天，牛逼轰轰。哈哈……
这次尝到的是豪客来牛排的新品牛排——瀑布芝士厚切牛排，好有意思的名字，但是当我参加完“福牛厚意”为主题的新品品鉴会后，我才体会这款牛排的实在和好味道。
现场以红色为基调的色彩带来欢喜迎牛年的寓意，整个气氛喜气洋洋，红红火火。
赋予这款新品牛排喜气的氛围，置身这里，感受到牛年大吉的祝愿。
现场还有牛气冲天、牛转钱坤等益智趣味的小游戏。
新品瀑布芝士厚切牛排在滋滋冒响的铁板上如约而至，看起来颜值很高，
我一看就很欢喜，约2.5公分的厚切牛排，西冷部位，口感细嫩，微有奶香，这样优质的选材，用料实在。
我一直赞许豪客来牛排的一个好做法就是采用230℃的高温铁板封煎，锁住牛排的鲜度，锁住牛排的汁水，切开，可以看到鲜红的肉质，轻轻一咬，细嫩的口感非常入味。正所谓原汁好牛排，欢聚豪客来。
这次很特别的是加入了马里酥奶酪和车达芝士，1300°C的烈焰炙烤，奶酪和芝士瞬间融化，流淌、覆盖在吱吱作响的牛排上，奶酪金黄，芝士拉丝，形成的观感效果犹如白色冬天里的金色瀑布，甚为好看。在搭配绿色的西蓝花和红色的蔓越莓，这盘牛排颜值颇高。
不但好看，口感也是棒棒的，细嫩的牛肉，拉丝的芝士，飘香的奶酪，在嘴里爆汁的的口感，都是这款瀑布芝士厚切牛排魅力。
一杯阳光100橙汁！水果的鲜爽与牛完美的调和，新鲜橙子鲜榨不加糖，这样的搭配这么吃牛排都不腻。
豪客来牛排总是给我不断的惊喜，这个带给我的小甜品是青稞啵啵酸奶，颗粒饱满的青稞，口感软糯而香迷，精选牧场奶源发酵，撒上草莓干和燕麦片，在口腔里混合成各种丰富的口感！
有牛排有果汁还有甜品，豪客来牛排这份套餐这是很合口。冲冲冲，带着朋友享受豪客来牛排，感受牛年好运气！
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