中国有句俗话叫“好马不吃回头草”，但实际上，回头草未必不香，对于曾有福建“罐头大王”之称的陈清水来说，永远忘不掉的，就是那曾经的味道。
有多难忘？
还记得2011年，陈清水和陈清渊兄弟把一手打造的银鹭食品60%股权，以15亿的价格卖给了瑞士食品饮料巨头雀巢，之后两兄弟也淡出了食品行业。
而10年之后，陈清水忍不住重出江湖，又从雀巢的手中买回了银鹭，看收购签约仪式上陈清水的表情，这波回头草应该是吃得挺香的。
当然，香不香与价格高度相关，虽然双方都没有对外公布收购价格，但有相关消息显示，成交价约3.5亿瑞士法郎（折合25亿人民币），这和当初雀巢的收购价相当。
2011年，雀巢15亿拿下了陈清水兄弟60%银鹭控股权后，又分别在2017、2018年交割了剩余的40%股权，实现了100%控股，按比例计算，总价约25亿。
为什么2017年、2018年不考虑股权价值的溢价？
实际上，银鹭在被雀巢收购后的几年里确实走过了一段高光时期，销售额甚至一度达到110亿，但2015年就堕入下滑通道。
在业绩下滑的过程中发起的收购，也不太可能比之前的价格更高了。
而到了2019年，银鹭的销售额已经萎缩到50亿上下，虽然数字上相当于2010年的水平，但市场地位已不可同日而语，雀巢这时能卖出10年前相同的价钱就已经不错了。
其实，之前参与银鹭收购谈判的企业不少，但最终为何物归原主花落陈清水，或许这对于双方来说都是最有利的。
对雀巢而言，虽然银鹭卖给别人了，但雀巢和银鹭还有品牌和代加工合作，雀巢还是希望银鹭的业务不受收购的影响。
很显然，老东家买过去无疑是最完美的过渡，完全不用担心会产生什么大的起伏。
而对于陈清水而言，自从卖掉银鹭以后，也曾尝试过不少相关的行业，但并没有任何新的建树，不缺钱的人，没有事做是空虚的。
银鹭是陈清水曾经花了20多年才打造出来的，有句话叫“失去过方知情浓”，如今能够再续情缘，也算是可遇而不可求的了。
另外，陈清水的弟弟陈清渊在2019年就斥资4.2亿收购了福建知名的食用油品牌“盛洲”，弟弟再次创业已经有着落了，哥哥又怎能落后呢。
银鹭的传奇，还得从上个世纪80年代说起。
陈清水、陈清渊兄弟是厦门同安县人，哥哥只读到小学四年级就辍学了，弟弟陈清渊高中毕业当上了村里的会计，兄弟二人从70年代末期就开始合伙跑运输拉蔬菜。
1985年，陈清水、陈清渊看到了罐头食品的商机，于是和几个村民一起凑了3万块钱，办起了一家罐头厂，并逐渐在当地打出了名堂。
不过，罐头厂真正走上一个新台阶，靠的还是亲戚的帮助，那就是陈清渊妻子的堂弟，新加坡华侨黄福华。
彼时黄福华在新加坡的企业已经做得挺大，听说家乡堂姐夫们要扩大厂子，二话不说，就往公司账上打了20万美元。
有了这笔钱，罐头厂摇身变成了一家中外合资的罐头食品有限公司，并于1992年成功开发出八宝粥，在市场上打响了银鹭的名头。
八宝粥之后是花生牛奶，银鹭凭借两个单品，几乎引领了一个时代的走亲访友送礼产品，2009年，陈清水、陈清渊兄弟还登上了胡润百富榜。
银鹭走上高光，随之也引来了外资巨头的垂涎，最先抛出橄榄枝的就是雀巢，在当年雀巢中国区总裁的心里，银鹭有可能成为下一个“娃哈哈”。
雀巢对银鹭的期望也很大，对外提出的口号是：
“全力打造百年银鹭，努力成为值得国人自豪的品牌。”
一个外资企业，能够把买来的中国品牌放在如此位置上，也不多见。
不过，事与愿违，银鹭在雀巢的手里最终没能变成“娃哈哈”，绕了一圈，又回到了原点。
陈清水接盘之后，也拿出了老东家回归的姿态，先叫停了在雀巢手中一直在推行的裁员，然后给每个员工表示了1000元的奖励，同时在春节动员大会上提出了新年新目标：
“2021年同比增长25%，2021年一季度同比提升45%实现开门红。”
对于这两个数字，有人说就像拍脑袋拍出来的，但作为配套，还是匹配了相应的渠道和广告费用支撑的，目标并非完全没有依据。
不过，在强烈的规模要求背后，或许显露出了银鹭回归的另一个目的，该上市了，而这，也可能是这个福建富豪葫芦里卖的真正的药。
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