日料控私藏的9家好店，银川冬天日本料理必吃清单来了！

// 何止料理 //

电话：18609509199

人均：70+

在一个普普通通的小巷里，藏了一家颜值与实力并存的日料店。走进店里仿佛走进了日本某家小店，各种摆件都是日式风格。从一进门老板和你打招呼到上菜，温馨的感觉会一直围绕在身边。（PS：店内就餐要提前半天预约哦！）

来源：大众点评@Jk.Ye、@liziqingshui、

@momokoyota、美团@gwH68113385

店内无论是装修还是菜的摆盘都非常有自己的特点，寿司拼盘是甜甜的口感，搭配上可爱的小盘子，让人的心也顿时甜蜜了起来。

来源：大众点评@liziqingshui

油泼乌冬面调味独特、面条筋道；胡麻豆腐细腻光滑，像布丁一样清爽解腻。来这家吃料理是不会让你踩雷的，吃着美食再来点小酒，是幸福感爆棚的2021！

来源：大众点评@誓死要瘦的诗大头（图1）、@大众点评、

美团@gwH68113385（图4）

// 玉露日料 //

电话：18909588286

人均：60+

一家店除了环境和味道最重要的就是老板了，玉露日料店是一对夫妇开的，店虽不大，但小巧精致，人气也很旺。老板风趣幽默，老板娘温柔大气，来这里吃上一顿，心情都会愉悦不少。（PS：店内中午休息，周内在饭点前要提前打电话预约订位，周末要提前一天打电话预约哦~）

来源：大众点评@哒哒、@知名观众、

@小怪兽、美团@EMH670525238

来日料店必点鹅肝，店内的鹅肝还是很令人惊艳的，非常新鲜，跟芒果的搭配鲜甜可口。手握和寿司系列也是闭着眼睛点都不会踩雷的。这里无疑是和好友一起小聚的好去处。（PS：还可以到网上购买套餐，套餐的名字也是被老板夫妇喂了一把狗粮呢！）

来源：大众点评@单纯爱花钱（图1）、美团@EMH670525238

// 萤初日料 //

电话：0951-4791666

人均：200

位于大阅城外有一家日料店像极了日本的居酒屋，装修也是满满的日式ins风。走进店内能看到典型的日式风格和现代风格相结合。

来源：美团@chengzio0、

大众点评@逆风飞翔、@老陈很爱笑（图3、4）

萤初算得上是料理界的饕餮盛宴了，烹调方法五花八门、千变万化，食材都很新鲜，上来每一道菜除了摆盘，还可以看到厨师非常用心的刀工。

来源：大众点评@老陈很爱笑、

@菲宝菲菲（图2-4）、@星期日礼拜天

寿喜锅是日料店的王牌料理，天气骤冷最适合一头扎进这家日料店点上一份寿喜锅，再小酌上两杯，温暖剩下的寒冬。

来源：大众点评@麻子张

// 匠鮨日式料理 //

电话：18609516649

人均：120

喜爱吃日料的吃货们对这家一定不陌生，他家是银川最早一批的日料店，也算是老店了，之前小小的一间，现在把隔壁打通勉强能多坐几桌。店内以原木色和咖啡色为主，看上去非常有格调。（PS：避免位置坐满，还是需要提前订座的，毕竟店内加上前台就5张桌子。）

来源：大众点评@喵仙大人、@西北吃货菌（图4）

虽说开了很久的一家店，但是服务态度和菜的味道一直在线，因此有着不少回头客。无论是蔬菜还是海鲜，店内讲究的就是两个字：新鲜！新鲜的食材加上老练的厨师，一道道色香味俱全的料理就这样呈现在眼前。

来源：美团@NFP651530513、@茶茶不喝茶c

别看店面小，料理可是非常齐全，基本你想吃什么，这里都能满足你！

来源：大众点评@西北吃货菌、@大熊123（图4）

// 巨匠料理屋 //

电话：0951-8994567

人均：100

位于高楼大厦中间有一家默默开着的日料店，有种大隐于市的感觉。 晚上过去店内的灯光很柔和，木质的餐桌有着日式店铺的感觉，一进去就有一种治愈感。坐在前台区，还可以近距离看到寿司的制作过程。

来源：大众点评@小小小小小胖纸

店内的和风豆腐是无数顾客的心头好， 滑滑嫩嫩的豆腐裹着一层酱汁，基本上入口即化，留下满满的酱香味。 碗蒸蛋也是高颜值料理， 在蛋上作画，应该只有日料才会有这么浪漫的主意吧。

来源：大众点评@小小小小小胖纸、@用心骂人

温馨的小店里吃上一顿饭，仿佛穿越进了日剧深夜食堂中， 在这个冬天用美食治愈一切。

来源：大众点评@张姑娘、@茜子_12（图2、3）、@珠穆朗玛峰的骄傲

// 池奈 日式咖喱蛋包饭 //

地址：建发大阅城5楼

电话：0951-3305250

人均：29+

新开的咖喱蛋包饭刚一开业就受到不少好评，每到饭点，店内就已经坐满了人。店内以日式简单的灰白色为主基调，看上去明亮干净。坐在店内，还可以清楚地看见配餐的整个过程，吃的也安心。

来源：大众点评@茜子_12、@像风一样自由、大众点评、

@喜欢花轮的小丸子、@dpuser_648326547

日式的咖喱饭是在每部日剧中都会出现的美食，现在不用隔着电视流口水了！店内主打蛋包饭，咖喱味道的汤汁浓郁，配着米饭一起吃特别香，最出彩的是盖在饭上的旋风蛋，吃上一口你会怀疑自己怎么能吃到如此嫩滑的鸡蛋。

来源：大众点评@喜欢花轮的小丸子、@澄耳、

@阿邹啊走辵锕鄒（图3、4）

// 虎珀 //

地址：北京中路61号通信大厦第一栋服务楼102房

电话：0951-6878977

人均：100

这家日料店非常适合晚上来吃，因为店内的灯光特别好看，营造出一种浪漫精致的晚餐氛围，是特别适合约会的地方！

来源：大众点评@点∧评∧君、@虎.珀、

@dpeser_6578159077、@dpeser_5899057603

日剧里小酒馆中的剧情在这里也可以实现，下班后来一份料理，小酌一杯也是不错的选择。

来源：大众点评@虎.珀、@王大坨

店内的料理对摆盘极其讲究，每上一道菜都舍不得下筷，要先掏出手机拍上一张再慢慢品味。焗饭是进店必点，料很足，一勺下去，浓香的芝士搭配着米饭一起下肚。店内的千丝鹅肝卷是很多顾客的推荐菜品，鹅肝煎得焦香四溢，搭配上葱丝又提了一丝葱香味。

来源：大众点评@@dpeser_5188657532（图1、2）、

@计服小芋头（图3、4）、美团@BANG欣欣

// 御上夏川日式料理 //

电话：18995071786

人均：100

逛过CCmall的颜控们路过这家店的时候应该都会多看几眼，因为他家的装修实在是太吸睛了，店门口就是日本最具有代表的樱花。（PS：虽然花是假的，但也不影响它的美观~）红蓝色为主要基调，撞色搭配很具有年轻人的风格。

来源：大众点评@喵仙大人、@木香Ne恋蝶

寿司在日料中算得上是非常有名，并且是适合各类人群的一道日本传统美食，店内的榴莲芝士寿司是一定不能错过的，喜爱榴莲的吃货们一定会被这浓浓的香味所折服。还有喜爱甜口的一定要来尝尝他家的鳗鱼饭。

来源：大众点评@喵仙大人、@明夏哎呀、

@吃遍世界的CC君（图3-5）

// 八代目拉面 //

电话：15825312290

人均：16+

就算不喜欢日料的你来尝一尝日式拉面也是不错的新挑战，店面不大，但一走进去就是满满的日式气息，挂在墙上的菜单也都是日文。

来源：大众点评@dpuser_6439646009

店内招牌豚骨拉面是必须要点的，骨汤特别浓郁，味道很鲜；还有他家因为名字广受欢迎的鬼憎僧地狱拉面，其实辣度是能接受的程度，感兴趣的可以来尝试一下~

来源：大众点评@粉红粉好的一天、@喵仙大人

看完这几家日料店

有没有想立马去打卡的冲动呢？

冬天就是要用美食来温暖自己

你还知道哪些好吃的日料店

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✍️来源 |宁夏旅游吃货综合整理，

大众点评、网络

✍️编辑 |扎七 ‍责编 |爆米花