松香退毛
不做检疫
又脏又臭
这样的猪肉你敢吃吗?
利辛县市场监管、农业农村等部门
联合开展私屠滥宰专项检查
在1月24日的检查行动中
发现了一个私屠滥宰窝点
现场查获已经分割好的白条肉近千公斤
具体情况
1月24日凌晨,利辛县市场监管综合行政执法大队在利辛县城关镇城乡结合部的闫集村,发现一处私屠乱宰窝点。
执法人员现场查获已屠宰未经检疫的猪肉939.6公斤,猪头猪蹄下水等241公斤,查获用于屠宰运输的货车一辆,及全套的加工屠宰工具,现场还收缴一枚私刻的检验检疫公章。
这个屠宰点位于农村居民区,占地数百平米,分为生活区、加工区和冷库储藏区等,现场十分混乱。
在加工区内,宰杀台、地锅、吊装流水线及分割、肉肠加工等一应俱全,用松香退毛,卫生情况堪忧。当事人车某对自己从事非法屠宰的行为供认不讳。
经查,当事人车某等人当天私自屠宰生猪10头准备贩卖。
《生猪屠宰管理条例》规定:未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动,农村地区个人自宰自食的除外。
执法人员对屠宰场进行了查封,依法没收的白板猪肉将进行无害化处理,现场没收销毁生产加工设备。
目前,车某私刻检验检疫公章案件将移交公安机关做进一步调查处理。
市场监管部门提醒广大市民
在购买猪肉时
一定要通过正规渠道
购买检疫检验合格的猪肉
切勿贪图便宜
购买来路不明的肉类产品
来源:药都时空
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