来源 | 葡萄酒商业观察 文 | WBO团队
2020年1月23日，湖北武汉因新冠肺炎疫情“封城”，随后，湖北乃至全国其他城市也陆续限制人员流动。包括餐饮、旅游等大部分行业也因此进入“停摆”状态，酒类流通进入“寒冬”。
WBO在第一时间关注“封城”后的武汉酒商，并在此后持续追踪他们在“封城”、解封复工等阶段面临的具体困难，并号召上游企业为他们“解压减负”。一年过去了，武汉酒商在这个特殊的年份经营状况如何？在疫情时有反复的当下有哪些方式来应对。我们再一次进行了回访。
“2020年消化的库存中，2019年进的货占了70%”
在年初接受WBO调查时，孔雀汇品牌管理（武汉）有限公司董事长朱长江表示：“正常情况下2月份春节库存差不多消耗90%左右。现在情况反过来了，90%的商品还在商家的仓库里。”那么一年过去了，库存消化得如何了呢？他告诉WBO，目前库存中葡萄酒只剩下几十万的货了，在2020年消化的库存中，2019年进的货占了70%。
武汉酒类经销商雨田（化名）透露，2020年最直观的感受就是动销差、团购萎缩、消费场景减少，加上商超渠道需要提供消杀报告，这也进一步限制了向渠道铺货；餐饮渠道由于疫情影响限制聚餐，商家都不敢大量备货。
湖北一家酒类连锁的市场部负责人向WBO表示：“2020年对我们来说，可能就是常态化防疫，口罩成为出行必备品，聚会少了很多。带来的直观影响就是平民化酒水的消费少了很多；商务性酒水消费反而与往年持平。具体到红酒方面，疫情结束后，名庄酒需求迅猛增长了一段时间，随后逐渐回归理性消费。”
圣加美图皖鄂大区总经理徐亮谈到，武汉这一年来没有太大的改变，临近年末国内疫情出现反复，武汉客户还是有所忌惮，运营操作比较谨慎，湖北省内其它市场下半年还是呈上升趋势。
有经销商销售额下降近6成
至于2020年的销售额，朱长江表示较2019年下降了60%，预计恢复到正常水平还需要半年到一年的时间。
雨田表示，2020年相当于只做了半年的生意，直到2020年6月下旬才恢复到正常年份一半的水平。据他透露，他公司2020年全年的销售额约500万元左右，相比2019年减少了50%。
上述酒类连锁市场部负责人告诉记者，公司2020年销售额为4300多万元，2019年则将近5000万元。“疫情刚结束时，我们关了2家店，但在2020年内，又新开了2家店，目前在湖北全省共有15家店。”
徐亮则表示：“（疫情得到有效控制后）我们用7个月时间做了一年多事情，相比2019年同期销售额基本持平，局部市场增长30-40%。”据他透露，去年在湖北省内包括宜昌、恩施、黄石、十堰等地举办了20场品鉴会，其中200-400元价格段的产品颇受市场认可。
武汉餐饮开始恢复
2021年计划：加码实体店、招聘人手、开拓新渠道
对于2021年，大家也有各自的打算，有的加实体店，有的要招人，有的则要等等看。
上述那位酒类连锁市场部负责人表示：通过对2020年消费走势的总结，公司在2021年将重点在高端酒水方面发力，同时也会开发更贴近老百姓的品牌小酒，坚持走渠道和流通；尽管2020年大环境不是太好，但是门店经营仍然有所盈利，公司也有开新店，所以我们还是会继续加码酒水实体店。
徐亮告诉WBO，在2021年将加大单个市场的品牌推广和客户开发，人员上要大力招聘，并加大对市场的维护力度。
朱长江表示，2021年初国内部分地区就出现疫情反复，即将到来的春节消费场景也相应减少，将会影响到终端动销，他计划等到3、4月份再依据形势来制定今年的具体策略。
雨田也表示，在目前渠道相对固化的情况下，在2021年打算“触电”线上平台，争取拓展业务范围。
对于武汉及湖北的酒商而言，2020年过得着实不容易，然而大家依然在坚守，依然对未来充满希望，这也给目前正在经历疫情反复部分地区的酒商以信心。
武汉一酒类连锁店中陈列的葡萄酒
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