近日，在芮城县大王镇金盆村一个新建的高标准香椿大棚里，工人正忙着采摘新鲜的香椿芽。据了解，这里的香椿比周边的大棚香椿早上市一个月，现在每公斤的价格达到了60元。
近年来，芮城县大王镇把香椿产业作为壮大集体经济、带动群众致富的突破口进行培育。像金盆村这样的高标准香椿大棚，在大王镇就有17个。2020年，大王镇党委、政府争取资金900多万元，流转土地200多亩，建成香椿特色产业示范园。这样一来，村民们不仅获得了土地流转的租金收益，闲暇时还能在大棚里干点农活，每天有100元左右的收入。这17个大棚分别由12个经济薄弱村管理、分享收益，预计一个大棚春节前后可产香椿4000公斤以上，3个月收入达到15万元，其中纯收入的40%为村民工资性收入，60%为村集体经济收入。
香椿种植“土专家”、金盆村党支部书记杨运强说“我们金盆村种植香椿早，积累了一些经验。下一步将增加育苗面积，重点培养香椿种植技术人才，争取到今年年底村里新建3个到10个香椿大棚，这样村集体经济收入增加后，就能真正帮助群众解决更多的事情了。”
据了解，芮城县委、县政府按照“一乡一业、 一村一品”思路，在芮城县10个乡镇培育壮大苹果、红枣、菊花、畜牧养殖、大棚蔬菜、红色旅游等10个特色鲜明的农业产业，以此推动乡村振兴。香椿作为大王镇的支柱产业，全镇种植面积已发展到3000多亩。今年，大王镇将以“芮城香椿”农产品地理标志为引领，积极打造香椿特色产业示范园，建立香椿育苗基地，形成集育苗、栽植、销售、加工于一身的香椿全产业链，并拟投资80万元建设一个香椿交易中心、投资300万元建设一个面积达600亩的育苗基地、投资300万元建一条香椿饺子生产线，进一步做优做强做大香椿产业，让香椿产业成为大王镇脱贫攻坚和乡村振兴的支柱产业。
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