7年来最低价！车厘子自由要来了？

近期以来，有关车厘子的话题又热了起来。

此前，一段疯抢车厘子的视频在网上很火，视频中由于车厘子价格降低，产品一上架就遭到顾客疯抢；而央视财经的一篇报道，更是点燃了车厘子热度：往年起码要卖500多元的车厘子，现在只要200多元一箱。

近年来，每年11月初上市南半球来客——车厘子成为我国相对稀缺的冬季水果市场的一抹亮色，营养价值高、口感丰富，爆品特征显著，但价格太贵却使得很多人难以实现“车厘子自由”。不过在这个岁末年初，“水果贵族”车厘子再度登场时，不少消费者却发现其价格比往年降低了不少。

每箱价格便宜一半，达到七八年来最低价

转眼又到了车厘子丰收季。2020年12月中旬开始，智利的车厘子陆续到港，批发商和水果商们再度打响车厘子“保卫战”，这既是引流的尖货，也是利润较高的品类。然而，5天登上4次热搜的车厘子，掀起了春节前的第一波消费热潮，原因竟然是价格“腰斩”。网友纷纷表示，这波“自由”来的太突然。

2020年12月18日，在广州江南水果市场交易区的“2020天猫智利车厘子首船开柜仪式”上，品牌方公布数据称，368吨2020年供应天猫平台的首船智利车厘子开柜，含平台补贴的预售价，J级车厘子最低28.9元/斤、3J级不到40元/斤，比去年同期便宜一半以上，是7年以来历史最低价。

记者通过线下走访，发现今年车厘子的价格确实普遍低于往年，例如在一家水果批发档口，记者看到门口堆放的5斤整袋一箱的车厘子批发价为180元，每斤36元。档口老板表示去年同样的货价格大约一箱240左右，算下来每斤大概47元；还有水果批发商告诉记者，同样的品质，今年的车厘子价格每箱比去年便宜了50元左右，可以说是最近七八年来的最低价了。

家乐福相关负责人表示，今年车厘子相对以往价格降了约20%；

京东生鲜相关负责人则介绍，1月15日平台车厘子大促，单J的价格已经到了24.9元/斤的历史最低价；

在盒马鲜生，目前两磅（904g）装JJ级和J级售价分别为99元和89元一箱，平台显示此为特价商品，原价为199元和189元；

每日优鲜平台，智利JJJ级和JJ级车厘子2.5kg装售价分别为269元/箱和198元/箱。

记者了解到，供给的富足是今年车厘子价格下降的重要原因。智利驻华大使馆商务参赞娜塔日前向媒体介绍，中国是目前世界上最大的智利车厘子进口国，预计今年的智利车厘子出口量将增加30%，将有50万吨左右车厘子进入中国市场。

消费者：“车厘子自由”终于要实现了

“听到周围的朋友都在说车厘子降价了，今天去逛超市的时候就特别留意了一下，果然比往年价格降了不少，已经先买几斤来尝鲜了，后面打算在电商平台上再买一些。”消费者朱女士告诉记者。

事实上，近期车厘子降价的消息已经不胫而走，不少消费者都表示今年车厘子的价格降到了自己能接受的范围内，还有不少人近期已经购买或者吃到了车厘子。“没想到惊喜来得这么突然，念叨了好几年的‘车厘子自由’终于在今年实现了，以前的价格真的就只舍得买一两斤解解馋。”消费者李小姐这样说道。

但也有一些消费者反映到，不同地方、不同平台所售卖的车厘子价格差别很大，并没有感觉到价格的“腰斩”；微博上也有不少网友表示，目前市面上的车厘子价格，还没有到实现“车厘子自由”的地步。

另外，记者发现大部分消费者都倾向于在线上购买车厘子，原因是方便快捷且价格较线下商超便宜。据了解，高度依赖于进口的车厘子，近年来由于大受欢迎，也逐渐在国内形成了复杂多样的流通渠道。

这其中，电商平台是通过整合供应链而实现低价的典型代表。例如今年天猫组织了三大水果进口商，联合从原产地直接采购，包船直达中国；京东也加大发力智利海外直采，与智利大的车厘子农场直接合作，通过海外基地直采模式，减少中间环节，降低成本。

品种与级别不同，价格也有较大差异

事实上，车厘子整体的价格受供应量等因素影响，但品种与品质，才是决定车厘子最终市场价格的重要因素。

据专业人士介绍，目前进入中国的智利车厘子包括Santina、Bing、Kordia等近十个品种，每个品种在甜度、硬度、色泽和含水量方面各不相同，虽说消费者的喜好因人为宜，但市场往往已经把不同品牌的价格划上了标尺，价格在200元档次的车厘子往往都是Santina和Bing，而被视为最高级别的Kordia甚至可以卖到一箱400元以上。

另一个定价指标在于J级的划分，“J”（26-28mm）是一种大小单位，从1J到4J，数字越大代表车厘子品质越高，比如4J的车厘子更甜，成色更好，口感扎实。

有水果批发商告诉记者，由于车厘子产量多集中在J和JJ级别，所以今年3J以上的车厘子价格并没有很大下降，“今年的确是丰收年，但量多的是J和JJ级车厘子，3J以上的货品依然很少，甚至有小幅涨价。”

也就是说，消费者在购买车厘子时，也要对比其品种与级别，才能知道自己所购买的产品是否真的价格实惠；另外，在车厘子的挑选上也有一些小技巧。

据了解，在不允许开箱看品质的情况下，采购们多会用手电筒或者在光源好的地方查看车厘子表皮情况，海运车厘子经历了28天的船期，表皮坑洼、和杆子的新鲜程度都是第一观察对象，可以判断该车厘子的新鲜程度。对于普通消费者来说，首先是要看表皮的光滑程度；其次，可以会用指腹轻轻查看车厘子的硬度，硬度越高，新鲜度越好。

来源：信息时报

编辑：洪梅娟

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