为贯彻落实《中华人民共和国非物质文化遗产法》《上海市非物质文化遗产保护条例》，加强本市非物质文化遗产传承人队伍建设，有效保护和传承本市非物质文化遗产代表性项目，根据《国家级非物质文化遗产代表性传承人认定与管理办法》（文化和旅游部令第3号）《上海市非物质文化遗产代表性项目管理办法》（沪文广影视规〔2018〕1号）的规定，经各区、单位推荐，专家评审，社会公示，复核审议等程序，市文化旅游局认定并公布了第六批上海市非物质文化遗产代表性传承人，共147名。
在这批非物质文化遗产代表性传承人名单中
静安区共有6名代表性传承人
成功上榜！！
一
传统戏剧（2名）
序号
项目编码
项目名称
推荐地区或单位
代表性传承人
Ⅲ-3
越剧
静安区
杨童华
2
Ⅲ-3
越剧
静安区
邹红
二
传统技艺（4名）
序号
项目编码
项目名称
推荐地区或单位
代表性传承人
Ⅷ-6
亨生奉帮缝纫技艺
静安区
陆国星
2
Ⅷ-18
王家沙本帮点心制作技艺
静安区
虞仁瑛
3
Ⅷ-27
龙凤旗袍手工制作技艺
静安区
焦义刚
4
Ⅷ-91
干肉制品加工技艺
静安区
尹正伟
静安历史悠久、人杰地灵
有着深厚的历史文化沉淀
此次上榜名单共涉及到
静安5项非物质文化遗产保护名录项目
一起来了解下吧！
No.1
越剧
越剧有十三大流派，其中有两大流派诞生于静安，那就是由著名越剧表演艺术家戚雅仙、毕春芳经过半个多世纪的搭档，共同合作、不断探索形成的“戚毕越剧流派”。
戚派唱腔别具一格，富有特色，以悲调为主，多慢板，音调多下行，是越剧界三大旦角流派之一。毕派唱腔流畅欢快，唱法多变，似行云流水，悦耳动听，在越剧小生一行当中，独树一帜。
两位流派创始人自上世纪五十年代起在“上海合作越剧团”开始搭档，塑造了众多栩栩如生的舞台艺术形象，留下经典无数。1980年，静安越剧团（原合作越剧团）成立，戚雅仙和毕春芳两位老师分别担任过静安越剧团团长和副团长。代表作有《王老虎抢亲》《白蛇传》《血手印》等。
2007年，戚毕越剧流派表演艺术被上海市人民政府公布为上海市非物质文化遗产保护名录项目。
No.2
亨生奉帮缝纫技艺
“亨生”是上海西服业著名的中华老字号企业，由奉帮裁缝徐继生在1929年创立。亨生因曾对中山装进行改良和独创的修身裹袖、时尚挺括的奉帮亨生造型而闻名沪上，是上海滩奉帮最著名的店家之一。
亨生奉帮手工技艺在制作中讲究“四功”（刀功、车功、手功、烫功）、“九势”（胁势、胖势、窝势、戤势、凹势、翘势、剩势、圆势、弯势），其服装的特点可以用“十六个字”（平、服、顺、直、圆、登、挺、满、薄、松、匀、软、活、轻、窝、戤）概括，既是实用服装又堪称工艺品。亨生奉帮裁缝技艺是“奉帮裁缝”的精华和代表，极具历史文化价值。
2011年，中式服装制作技艺（亨生奉帮裁缝技艺）被国务院公布为国家级非物质文化遗产保护名录项目。
No.3
王家沙本帮点心制作技艺
王家沙点心店初创于1945年，迄今已有75年的历史。王家沙点心店虽然因地得名，但因其经营的点心闻名上海。王家沙以上海特色点心为基础，形成了汤团、八宝饭、青团、小笼、馄饨、面、糕团、月饼八大系列。王家沙的美食产品定位春夏秋冬四季的变迁，二十四节气，用中华传统文化来打造。
近年来，青团、月饼、粽子等节令品种更是屡获“中华名小吃”“上海名点”等荣誉。
2007年，王家沙本帮点心制作技艺被上海市人民政府公布为上海市非物质文化遗产保护名录项目。
No.4
龙凤旗袍手工制作技艺
龙凤旗袍是海派旗袍中的佼佼者，其特色在于全手工、高质量的个性化精工制作。经过精确测量人体36个部位的尺寸，保证制作的旗袍完美展示体型。 龙凤旗袍的缝纫制作工艺继承了即将失传的苏广成衣铺的“镶、嵌、滚、岩、盘、绣”的传统工艺特色，其精选的面料和手工镂、雕、绣出的图案，体现了中国传统文化的特色。这一系列技术在中国旗袍制作领域里都堪称绝技。
龙凤旗袍在国内外具有广泛的影响力。他们“镂、雕”而成的中式服装，深受消费者的喜爱。
2011年，中式服装制作技艺（龙凤旗袍手工制作技艺）被国务院公布为国家级非物质文化遗产保护名录项目。
No.5
干肉制品加工技艺
立丰的干肉制品加工技艺，自上世纪10年代（公元1907年）由粤籍商人陈光发首创，以粤式食品制作工艺为起源，至今已有110年，历经六代传人。
该制作技艺通过“腌、烧、煮、煸、煨、炒、烘、翻、窝”等工序，既保证了产品的原汁原味和营养成分，又富有多种口感。其独特的牛肉干、猪肉脯、香肠、肉枣、腊鸡、腊鸭等粤味熟食，风靡沪上，供不应求，“立丰牌”牛肉干素有上海“牛肉干大王”之美誉。
2019年，干肉制品加工技艺被上海市人民政府公布为上海市非物质文化遗产保护名录项目。
编辑：史笑雨
来源：静安文旅微信公众号
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