近日,山东省聊城市开发区物流园区李婆花糕工作室工作人员在制作花糕。
聊城市东昌府区闫寺办事处老吕村青年妇夫李季、刘首臣将传统的花糕(又称花馍、年糕、花饽饽)制作,搬进了开发区物流园区,创办了李婆花糕工作室。
李季继承娘家奶奶制作花糕的传统工艺,在生产中他们将传统制作模式进行了发展创新,运用南瓜、菠菜、曲米、白面、红枣五种菜面果实混合,使花糕颜色多样化,在外观上增加了观赏度,在通过卡通形式进行点缀,使花糕变身“艺术品”。
目前,聊城李婆花糕工作室每天生产花糕300余个,品种达到37个,牛年赐福、年年有余、花开富贵、福星高照、中国结、步步登高、生日快乐等受人们喜爱,产品通过网络直销,遍布全国各地。
山东省聊城市开发区物流园区李婆花糕工作室工作人员在制作花糕。
山东省聊城市开发区物流园区李婆花糕工作室工作人员制作的花糕。
山东省聊城市开发区物流园区李婆花糕工作室工作人员制作的花糕。
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