稻米与黑豆的传说

从前，我们这儿连年灾荒不断，不是旱就是涝，老百姓的生活十分艰苦。这一年，又发大水，村上一大半人都饿死了，剩下的人靠吃草根和树皮过日子呢。

庄上有一个穷小伙子，不知叫啥名字，人们只知他姓杨，就公称他“小杨”。小杨心地善良，眼看庄上饿死的人一个接一个，心中十分难受，就找到与她相爱的桃美姑娘商议：“怎么办呢？总不能让乡亲们全饿死吧？”桃美姑娘说：“小杨哥，你来正好，我正要找你呢。因为今夜我梦见东海边上有座山，山顶上住一位老仙翁，我求他想办法救救乡亲们，他笑着叫我约你一起去，会教给我们救乡亲的办法呢。”小杨说：“好是好，但怎么去呢？”姑娘笑道：“梦里的路我还记得，走，我带你去吧……”

就这样，桃美和小杨牵手上路了。他们经过艰苦跋涉，爬过99座山，穿过99个林，终于找到那位老仙翁。老仙翁笑着问：“你们跑了这么远，不怕苦吗？”他俩齐声答：“为了拯救乡亲们，再苦也不怕！”仙翁收回笑容：“你们不怕死吗？！”他二人又齐答：“只要乡亲们能活命，我俩万死不辞！”老仙翁又露出笑容，高兴地点点头，不慌不忙地从龙头拐杖上取下小葫芦，吹了一口气后取出一粒神秘的白色药丸，递给小杨说：“你吞下去，就会变成一只白色小牲畜，你愿意吗？”小杨接过药丸道：“只要乡亲们不挨饿，不管变成什么都愿意。”边说边将白丸吞下肚，一霎眼，他就变成一只活蹦乱跳的小动物：雪白的毛、短短的尾巴、尖尖的耳朵，四条小腿；说兔，比兔大，说牛，比牛小。桃美姑娘一看她的小杨哥哥变成这个样子，急得哭了。

老仙翁笑笑说：“别哭，小姑娘，现在你把它牵回去，每天给它吃点带露水的青草，它就可以拉出许多黑色的豆子来，人们一天每人吃一粒就可度命；过了七七四十九天，再把原来剩下的黑豆叫大伙拿去播种，以后就不愁灾荒了。”老仙翁顿了顿，又严肃地叮嘱道：“记住，过了49天后，它拉的东西，虽然样子还像黑豆，但绝对不能吃，也不能播种，它是肚子里的积毒，要深埋到土里去；以后，再拉的东西就是像黑豆一样的屎了。”桃美姑娘见老仙翁说了这么多，就是不提小杨哥的事，急得涨红了脸问：“那小杨哥怎么办呢？总不能一直都是这个样子吧？”老仙翁微笑着拍拍她的肩说：“这，这就全靠你了。要记住，过了七七四十九天，第50天的晚上，你抄近道，把它带到我这儿，到时候，我就可以把它变成人了。”说完后就催他们赶快下山。

桃美姑娘牵着小牲畜回来了，按照老仙翁的吩咐，每天起早割些带露水的青草喂它，然后把它拉下的黑豆分送给快要饿死的村民们。乡亲们每人吃一粒豆子后，立马就饱了，也有了精神和力气，大家高兴极了，纷纷扛上农具下田播种黑豆，没几天，田里的豆苗就长得一片绿油油的。

这件事很快就被附近的老地主知道了。老地主早就眼馋桃美姑娘的美貌，想霸占过来，只是没找到合适机会，现在又听说她得了一只会拉神豆的宝畜，急得口水流下三尺三。这天，天还没亮，老地主就派了许多狗腿子，去把姑娘和宝畜抢了过来。

可巧，今天正是第50天，

姑娘喂饱了“小杨”后，正高高兴兴地收拾衣服，准备等到晚上抄近道，带“小杨”到老仙翁那里去，好让它再变成人，回来过上好日子。忽然门外吵吵嚷嚷冲进来一伙恶人，不由分说，把她俩拉了就走，任凭桃美姑娘再三挣扎也没有用。

到了老地主的家，老地主呲牙咧嘴地说：“好姑娘，好美人儿，跟着我过日子吧！”桃美气急了，破口大骂：“瞎了你的狗眼，快放我们回去！”老地主只当没听见，迫不及待地来到小牲畜面前，拍拍它的屁股说：“宝贝宝贝快下宝！快拉宝！”果然小牲畜真的拉了一摊黑油油的豆子，老地主一看，连忙跪下去捧起来就往嘴里填，边吃边说：“吃得多，吃得多，长生不老福寿禄！”谁知话音刚落，他就大叫肚子疼，不一会口吐白沫、眼上翻，两腿一蹬，就他妈“福寿禄”去了。

老地主的儿子一看这种情况，顾不上哭丧，抡起鞭子就要抽打“小杨”，桃美姑娘赶紧上前护卫，并贴近它的耳朵小声说：“小杨哥，快跑，跑到后山坡上等我，我要带你到老仙翁处把你再变成人呢。”“小杨”听懂了她的话后，撒开四条腿，飞也似地逃出去了。

“小杨”跑到后山坡上他们当年常约会的地方，等呀等呀，一直等到天黑，也没有等到桃美姑娘。它哪里知道，好心的姑娘为了救护它，当场就被老地主的儿子们活活打死了。

地主家里的几位长工，心里敬爱桃美姑娘，等到半夜里就偷偷地把姑娘的尸体抬出来，裹蓆安葬在后山坡上。“小杨”看到姑娘的坟，急得在坟边绕着跑了99圈，叫了99声，最后，没力气了，就跪下前腿，伏在墓前伤心地哭着，嘴里哀哀地呼唤着姑娘的名字“美（芈）啊！美（芈）啊！……”

这悲惨的声音清脆又凄怆，它从清早叫到天黑，又从天黑叫到天明，乡亲们听到这叫声，也都跟着流下了眼泪，但谁也没有办法帮助它。大家伙就每天割些带露水的青草放在它面前，还亲切地叫着“小杨，小杨，吃点草吧！”小杨心里感激，但说不出话来，只好仍然站在姑娘的坟边，轻轻呼唤着：“美（芈）啊，美（芈）呀……”它心里想：如果她能从坟墓里跳出来多好呀，即使找不到老仙翁，我变不成人也没关系，我愿永远跟在她的身边，伏在她的脚旁，让她的小手尽情地抚摩，让她的皮鞭轻轻地抽打，我也心甘情愿。

小杨在这里想呀，盼啊，直盼得下巴颏的胡子也长出来了；它用小脚刨呀，刨呀，刨得脚爪变成两瓣蹄子了；它用头抵呀，抵呀，抵得头上也生出角来了；可桃美姑娘却永远不能回来了。

有一天，就在小杨抵得头上双角弯了的时候，奇迹出现了，桃美姑娘坟边，小杨跪成的小水洼里，忽然发出一丛碧油油的稻子，转眼间结出许多金黄的稻米，香喷喷的味儿一直传到村庄里。

乡亲们从来没有见过这种粮食，按当地方言，就亲切地用姑娘的名字，称它为“稻米（桃美）”……

从此后，这一带的人们因为有了稻米（旱稻）和黑豆作主粮，再也不挨饿了。小杨原来出生的那个小村庄里，要就不种豆子，一种就丰收，一株黑豆往往能收一大摊子的黑豆呢，因此，人们就把那个小村庄称作“豆摊村”（今苏北沭阳县茆圩乡一原行政村名）。当村民们黑豆吃不完的时候，常常将它碾成糊状拌草料，饲喂牛和驴，牛驴们吃了很高兴，知道与小山羊有关系，所以当牛驴们生气时，可用蹄子踢狗、踢猪，就是从来不踢羊。

稻米（旱稻）呢，因为太香了，人们不但不施舍牛、驴，而且平时自己也舍不得吃，一般是过节或来客，才舍得做一顿喷香的大白米干饭呢。这一带的姑娘们吃饱饭后喜欢牵着小山羊到稻地边草梗上放牧；小山羊主要吃草，有时也偷吃点麦苗或其它庄稼叶子，却从来不吃旱稻叶子。姑娘们至今还有人亲切地称小山羊为“小羊羔（小杨哥）”，而小羊羔的叫声，却永远是“美（芈）呀，美（芈）啊”……的。

讲述人：1，程官书，生于1895年，农民；2，崔秀银，生于1899年左右，农民，豆摊村人。整理此文，曾得到上海老作家贾升老师的指导和帮助

搜集整理撰稿：臧继骅，沭阳县民间文艺家协会主席

编审：刘刚，中国民协人文关怀专委会秘书长，中国人文经济网总编辑

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