通过对柑橘目前面临的现状分析，来判断今后的出路何在？

我国是柑橘生产大国，如今已有4000多年的栽种史。柑橘的食用口感独特，长期以来，相比其他果实市场需求高，价格还算不错。但是，2020年柑橘遇到了前所未有的考验！

多年来，柑橘产业在不断扩大，种植面积从1949年的49万亩增加到2019年的4155.23万亩，增长比高达85倍，其产量也从当初的21万吨增加到2009年的2471.73万吨，再到2019年的4365.57万吨，产量翻涨了210倍。

柑橘在南方地区的栽种面积最为广泛，其中四川、广西、湖北、江西等地是主产区，其中广西的栽种面积最大，2018年总产量达到了836.49万吨。

而在不同地区，柑橘的品种差别也很大。总之，柑橘市场每年都在扩大中，2019年的产量相比18年多出了227.47万吨，同比提升了5.49%。

正是因产量年年扩大，价格一年不如一年，柑橘“腹背受敌”，今年的行情依旧不容乐观，我们就来看看。

一、20种柑橘齐上市

今年迎来了柑橘大年，从各产区的情况来看，受天气的影响不是太多，而沃柑、砂糖橘、脐橙的产量预计要突破历史，这让柑橘的销售压力无形中加大。

华中农业大学教授伊华林表示，今年的柑橘销售会比往年更难，价格会更低，销售时间也要延长。

早在今年5月份时，云南早桔就已进入市场，7月份更是集中入市，一直卖到了10月份。而后江西早桔也随之在8月份进入市场，可卖到10月份。

而在10月下旬时，浙闽蜜桔、江西蜜广、两湖东江湖蜜桔……也在上市。

目前的柑橘已进入市场的销售旺季，皇帝柑、南丰蜜桔、砂糖橘、爱媛、丑柑、沃柑等著名品种纷纷上市，细算一下，各类品种的柑橘加起来不下20种。

因上市的品种太多，这也让各类品种的柑橘行情不是太好，而品种越多，那市场的分流就越严重。

而砂糖橘、皇帝柑的产量最大，两者的价格也不是太好。就拿砂糖橘来说，今年开秤价低了1元，往年都在4元一斤，今年的降到了3元左右，定园价更是只有2.5元。

如今南丰蜜桔尽管上市时间不长，但价格已跌到了1元多，优质果也才1.7元，2元的基本上看不到。

而皇帝柑的行情也不是太好，小果1.5元就被收购，大果也才2.3元。这些都只是刚上市的价格，伴随着12月份集中性上市，柑橘的行情还会继续下跌。

不过因产量太高，大家也没办法，要知道苹果年产量也才是4000多万吨，这个产量已经让苹果价格年年走低了。而苹果一年四季都能销售，柑橘在夏季是很难看到的。

二、电商带热柑橘

柑橘的产量太多，依靠传统渠道难免会有集中上市的弊端，但随着电商时代的到来，市场的销售压力也在持续减轻中。

从相关数据来看，10月份柑橘卖到了30个省市、986个县，而广西是采购量最多的省份，高达40%，其次就是四川、湖南、广东、贵州。

在柑橘中，供货量最大的还要数蜜桔，达到了29%，但采购的品种中，砂糖橘量最多，为37%。

从成交量上看，“不知火”这一品种更受市场欢迎，交易量高达27%，而粑粑柑、爱媛橙也深受市场的认可，可见新兴品种能抓住大众的口感。

目前电商的柑橘交易量一直在呈现上涨中，年轻人也多以电商形式购买柑橘，不过要说购买力，还要向批发商看齐。

从价格上看，今年7-10月份的柑橘均价为2.5元一斤，当然这只是市场零售价，并非是地头收购价。

7月份因刚上市，均价还算可以，达到了3.6元一斤；8月份就降到了2.3元一斤，9月份降到1.9元每斤，10月份上涨5%，价格回升到2.0元一斤。

不过接下来的柑橘迎来了持续上市，且产地的货源很是充足，接下来的柑橘价格还有下跌的空间。而伴随着柑橘的大量入市，苹果、柚子、橙子也在不断进入市场，柑橘行情怕是不太好。

三、柑橘面临的现状

1、供大于求

柑橘产量年年增加，这是柑橘价格逐年下跌的原因，就拿砂糖橘来说，5年前一斤卖出了5元左右，但如今却跌到了2元左右，其原因很大程度是供大于求，市场的供应太多。

说到底前些年的砂糖橘行情比较好，农民纷纷盲目栽种，以至于产量大涨，且目前还处在盛果期，没人主动愿意退出这个市场，后续行情还会变差。

2、品质差

很多人抱怨，柑橘品质年年降低，很多果农只追求产量，却忽略了质量，以至于柑橘吃起来甜度不够高，风味物质不是太独特。因不达标的柑橘比较多，市场不喜欢，老农们也很难卖到市场中。

品质差，除了是受栽种技术影响，和天气影响也非常大。比如说17年秋季，因南方雨水较多，柑橘主产区受损严重，果品质量差，砂糖橘地头价从5元跌到1元多，很多果实烂掉。2019年年初的霜冻，让北纬30°的柑橘产区受损严重。

3、市场需求低迷

果农们都希望能卖出比较好的价格，但实际上柑橘不仅受天气的影响，比如说气候差果品卖相差，转色不太好等，很难卖得动，还受需求的影响。

今年的产量大，但市场需求相比去年差得远了。毕竟受“黑天鹅”事件影响，大家的消费需求比较低迷，而柑橘的出口难度也在增加，双重压力下柑橘市场很难回温。

4、黄龙病爆发

每年的10-12月份都是黄龙病爆发的时刻，目前受黄龙病感染的疫区达到了1000万亩，目前没有太好的防控方法，只能改种其他作物。

很多果农还没赚上钱，结果却碰上了黄龙病。

四、柑橘出路在何方？

1、更换品种

从电商的销售数据来看，“不知火”、“爱媛橙”等新兴品种在市场上备受欢迎，反而老牌柑橘无人问津。

因此大家也要及时更换品种，从而在市场上拥有更多的竞争力。目前老品种的栽种面积为2000万亩，占总面积的60%，这些都要面临淘汰。

2、提高质量

看似柑橘的栽种面积比较大，但实际上果品质量不是太好。

目前有1000万亩左右的小果园，其规模比较小，栽种的品种杂，管理上差，果实品质差，销路都在客商手里，这些人只有两条路，一个是转行，一个是提高果品质量，不然只能亏本。

此外，经常受冻害的地区，目前有几百万亩，这些地方也不适合柑橘的种植，最好主动退出。

3、这销售渠道

柑橘的传统出售模式就是在家里等着果商上门，这样果农们很难拥有市场的话语权，卖不了太多钱，利润很难有保证。

因此果农也要朝着电商方向发展，比如说直播带货或让大电商帮忙出售，并主动品牌化的培养。