华阳路街道综合为老服务中心内的社区食堂目前正在为营业做准备，本周将邀请部分周边居民进行试吃。12月28日，这家社区食堂将正式开始营业。
华阳敬老院社区食堂位于长宁路396弄华阳路街道综合为老服务中心内，共设有50个座位。社区食堂以服务华阳敬老院以及周边居民区的老人为主，同时对周边居民、白领开放，老年人使用敬老卡可享受菜单价7.5折优惠。未来，该社区食堂还将提供社区助餐和送餐服务。
“口味很清淡，适合我们老年人，蛮好！”75岁的田阿姨告诉记者，“种类挺多的，一大荤、一小荤、一素菜再加上一碗汤才20块钱，如果打包的话，我午饭晚饭都够了。”
“盼望很久了，终于开了，今天进来看看，环境真的老好额。”社区食堂试营业的招牌摆出去之后，吸引了不少附近的居民前来参观，“我就住在附近的金谷苑，食堂开了就方便了，省得自己烧了，价格也很实惠。”就餐的老人对餐品质量赞不绝口，纷纷表示以后要常来这里吃饭。
在正式营业前，社区食堂推出的试吃活动历时5天，居住在附近的5个居民区的150名居民将在开业之前提前品尝社区食堂的菜品，而食堂工作人员也会在现场对这些居民进行满意度调查，为食堂能够提供更好的服务打下基础。
据悉，华阳敬老院社区食堂由上海缘源餐饮管理有限公司负责经营，缘源餐饮自2008年成立，一直专注于为老助餐，曾先后被评为上海市民政局为老助餐食品安全追溯试点单位和上海市优秀志愿者团队。据悉，缘源餐饮主要在政府部门的帮助下，通过市场化运营，为老人们提供优质、低价、卫生、便利的餐饮服务。
上海缘源餐饮的行政总厨龙先生告诉记者，因为社区食堂设在综合为老服务中心内， 因此在设计菜单时，主要考虑老人的需要和口味。结合养老院老人的饮食需求，食堂的菜品严格限制油、盐、糖的用量，同时结合老上海的菜品特点，在口味上做到软、烫、有味道。在菜品种类安排上，社区食堂也主要选择应季菜品，比如冬季就多选择南瓜、白萝卜、土豆等根茎类的蔬菜，另外，菜单中也有不少熏鱼、烤麸等上海本地特色菜。
据悉，社区食堂是华阳打造嵌入式养老服务体系中“食”的重要一环，目前华阳路街道所布局的南北两个为老服务圈分别设有一家社区食堂，华阳敬老院社区食堂主要服务北片区的社区食堂，而南圈社区食堂位于安化路492号一楼（即德必易园沿街门面），已经开业半年。
优惠详情
优惠一：直接使用敬老卡刷卡用餐，享受7.5折优惠（打包盒除外）
优惠二：残疾、重点优抚人员办理就餐卡 充100元送25元
优惠三：60及60周岁以上老人办理就餐卡充100元送15元
办卡时间：
2020年12月21日-12月27日
上午：9:00-11:30 下午：13:00-16:00
12月28日起
上午9:00-10:00 下午13:00-15:30
地址：长宁路396弄79号华阳路街道综合为老服务中心内
午餐时间：10:30-13:30
记者：李媛媛
编辑：李 博
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