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12月19日，沅陵县大合坪乡众兴种养专业合作社工作人员在晾晒红薯粉。
大合坪乡一直有种植红薯的传统。该乡众兴种养专业合作社自2019年3月成立以来，采取“公司+基地+贫困户”的运营模式，今年从老百姓手上流转田地200多亩种植红薯7.5万公斤，51户159户建档立卡贫困户受益；从农民家里收购红薯12.5万公斤左右，全乡建档立卡贫困户182户800余人从中受益，从事红薯粉深加工，全乡220户779人受益，红薯产业有力助推当地贫困户脱贫增收致富。（瞿宏红 摄）
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