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冬至（别名：数九、冬节、长至节、亚岁、）是二十四节气之一，也是中华民族的一个传统节日，日期在公历每年的12月21日-23日之间。在民间有“冬至大如年”的讲法，新疆人的冬至当然是大口吃肉为主，跟着小编去瞧瞧，在冬至，羊肉能做出什么花样！
羊肉饺子
在北方每年冬至日，
有吃饺子的习俗。
民间流传着
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚
新疆人的冬至
必然少不了
羊肉饺子
清炖羊肉
羊肉
是绝佳的滋补品
人们都说
冬至吃了清炖羊肉
整个冬天都不怕冷了呢
况且羊肉还如此的美味
红烧羊排
在冬天最幸福的不过的事
就是大口吃肉
那么
肥美入味、鲜嫩可口的红烧羊排
和深陷隆冬的节气——冬至
就是最佳搭档
羊肉火锅
冬天必不可少的
就是热气腾腾的火锅
在冬至
约上两三好友
一起去涮个羊肉
羊肉抓饭
寒冷的冬天
如果在卸下一身疲惫走进家门时
恰巧有一盘羊肉抓饭
那绝对幸福备至了
走 一起去吃个歹歹的清炖羊肉
在冬至
吃了这些
整个冬天好像也不会太寒冷
冬天来了
春天还会远么
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来源：游新疆
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