营养学博士推荐的免疫力新秀Sambucol黑接骨木莓系列产品

近日，第二届营养智造论坛暨第二届新植物·双营峰会在广州圆满举办，期间为在工业4.0时代做出突出贡献的企业颁发了奖项，并发布了《2020新植物科学白皮书》。澳洲黑接骨木莓系列的专业免疫力品牌Sambucol善倍康™凭借其超前的品类市场布局和优质的产品，荣获“2020营养智造智能先锋奖” 。

　　黑接骨木莓上榜新热门植物

　　在本次活动中，以公益性、科学性为宗旨的《2020新植物科学白皮书》把接骨木莓列为了新的热门植物，并指出其提取物中含有丰富的生物类黄酮、花青素、维生素及其他高抗氧化能力物质，具有抗病毒、提高免疫力的作用，长期以来被用于治疗上呼吸道感染，对心血管疾病和降低胆固醇也有一定的作用。除此之外，接骨木莓在运动营养领域也发挥着重要作用。

　　目前，接骨木莓补充剂正以各种类型的产品形式出现，包括片剂、软糖、粉剂和滴剂，消费者可以根据需要灵活选择。Innova Market Insight数据显示，从2017年到2019年，接骨木莓相关的食品饮料新品市场投放量每年增长12%，而新冠大流行更是促使消费者对接骨木莓产品的需求增加了400%。据Technavio的分析师预测，到2022年接骨木莓市场将以超过7%的年复合成长率持续成长。

　　抗疫神器黑接骨木莓，科学营养提高免疫力

　　中山大学营养与食品卫生学博士、广东药科大学食品科学学院讲师、广东省营养学会监事宋丰林女士也在活动上做了主题为“天然黑接骨木莓提取物抗氧化和提高免疫力的作用”的分享。

　　她在演讲中提到，黑接骨木莓俗称小黑果，其果实紫色浓郁，营养成分丰富。原产于欧洲及北美地区，在欧洲用于治疗感冒、咳嗽、伤风已超过了2500年，深受西方医学之父希波克拉底的推崇。1918年西班牙流感大爆发期间，在药物紧缺的情况下，很多欧洲民众正是使用黑接骨木莓糖浆才得以保持健康。世界卫生组织也曾记载黑接骨木莓可以帮助缓解发烧、发炎及上呼吸道感染等症状，有效治疗感冒。

　　宋丰林女士也解释到，由于Sambucol善倍康 ™是全球黑接骨木莓开创品牌，历史比较悠久，所以临床验证上大多数据仍是来自Sambucol善倍康 ™黑接骨木莓的研究结果。这些研究结果表明，黑接骨木莓不仅能缩短感冒周期，也可以在预防感冒或者流感上有一定作用，日常使用黑接骨木莓可提高免疫力。

　　在生物活性检测中，发现黑接骨木莓可抗氧化，抗病毒、细菌和真菌，提高免疫力，保护心血管、预防糖尿病及肥胖。在抑制细菌增殖实验和流感A/B型病毒抑制实验中，选用了 Sambucol善倍康™黑接骨木莓作为测试对象，结果显示Sambucol 善倍康 ™黑接骨木莓可有效抑制致病菌增殖，减轻感冒症状，患者感冒病程缩短了3天。黑接骨木莓能达成这些效果的原因是它能使流感病毒表面的受体糖蛋白失去活性，从而阻止病毒入侵细胞和扩散。在细胞因子的产生水平的测试中，Sambucol 善倍康 ™黑接骨木莓组显著刺激细胞释放细胞因子，即提高免疫功能，这些细胞因子是免疫系统在不同细胞类型之间进行通讯的信使，以协调针对入侵病原体的更有效的反应。

　　而在安全性方面，针对黑接骨木莓提取物所进行的临床研究，特别是体内的，均提到参与者没有不良反应。有研究表明，黑接骨木莓液体糖浆连续口服使用12周是安全的，儿童食用10天以内是安全有效的，针对更长时间的大型安全性临床试验正在进行当中。美国草本安全协会（AHPA）也对黑接骨木莓进行了安全评价，安全等级1，交互等级A，成熟的果实可以作为食品和饮料的成分。澳大利亚也批准黑接骨木莓可以作为保健食品原料，用在液体，片剂等各种剂型中。

　　善倍康黑接骨木莓优势明显，快速收割中国免疫市场

　　世界顶级研发团队、优质的原料产地和严谨的制作工艺，让Sambucol善倍康™在众多黑接骨木莓产品中脱颖而出。它由世界著名的病毒学家Dr. Madeleine Mumcuoglu带队研发，只选用欧洲黑接骨木莓的优质品种Haschberg，且仅在每年7、8月份由人工采摘自优质农场，其类黄酮化合物花青素含量最高。为了最大限度的留存黑接骨木莓中的有效成分，Sambucol善倍康™把采摘、检验、加工等一系列工序严控在48小时之内完成。加工过程中选用先进的冷冻干燥工艺保留丰富的营养成分，以确保原料花青素含量不低于6%。并且在提取过程中不使用任何的有机溶液，以确保原材料的纯净天然。从农场到产品，全程皆可追溯。

　　随着全球疫情的爆发，黑接骨木莓产品在亚马逊平台上的销量节节攀升，成为欧美市场的“战疫神药”。由美国植物委员会今年8月发布的草本植物市场报告中，2020年前6个月黑接骨木莓在主流渠道和天然渠道的销售额分别增长了241%和125%。按照该趋势，预计全年的销售额将达到3.6亿元，这一数据是三年前（2017）的10倍以上。黑接骨木莓的市场从2020年开始，俨然成为草本植物市场中独一档的存在。在国内，淘宝平台上黑接骨木莓相关产品的市场销售数据显示，进口品牌遥遥领先于国产品牌。Sambucol善倍康™的销量市场占比高达53.8%。其中，糖浆和软糖类产品尤其受中国消费者的青睐。

　　作为澳洲排名前三的保健品集团PharmaCare澳葆集团旗下的专业免疫力品牌，Sambucol善倍康™已深耕市场三十余年，畅销美国、英国、澳大利亚、加拿大等20多个国家和地区，为全家人提供专业的免疫支持方案，是当之无愧的全球黑接骨木莓开创品牌。随着进入中国市场的逐步深入，Sambucol善倍康™的产品线变得非常完整，包括儿童免疫系列、复合免疫系列和经典科学配方系列，可覆盖2岁以上儿童及成人群体，更有糖浆、喉糖、泡腾片、软糖、胶囊等多种形式可供消费者根据喜好挑选，为整个家庭提供专业的免疫力保障，呵护家人的健康。