12.12在台州希尔顿酒店办了婚宴，为的就是希尔顿的牌面，酒店宣传的是酒店就一个厅一次只服务一对新人，不像方远一次可以办好几对，还有新娘管家一对一服务，相信希尔顿这个品牌就定了36桌酒席，9828元一桌，一共花费35万元。
菜单前后到酒店与主厨和销售经理商量了两三次，核对过两三次，但直到婚宴当天告知我们，菜单上的膏蟹其实是青蟹，我们台州人都知道，膏蟹是梭子蟹，但到了那个时候才告知，心中虽有不满，想想大喜日子也懒得计较，就青蟹好了，
但是当晚400多位宾客全都反映，蟹肉糊了上的是死青蟹，有些桌的蟹肉甚至已经发臭，当场有关系比较亲近的宾客当场退了4个菜，有一桌重新上了清蒸青蟹，是活的，另外的桌就没重新上菜了，事后很多朋友表示哪怕吃出不新鲜也不好意思说，毕竟是大喜的日子。
另外，菜单上的椰汁炖雪蛤，被换成了类似于皂角米桃浆的东西，订的500元一份的鲳鱼，说好白鲳上的都不是白鲳，而是一种长得像鲳鱼的廉价深海鱼。
婚宴结束当晚酒水清点完后，发现服务员在传菜台下面藏了白酒红酒，红酒甚至是整箱整箱的藏。位上的辽参，空位就不上了，我可是提前4天就付了全款啊，付的11人份，就算人没坐上为什么不给我上菜呢？还有很多位宾客反映辽参的肠子都没处理，头一回在酒店吃辽参要吐肠子的，烧鹅的喉咙气管也好好的，
我实在想不通一家100多年历史的国际五星级连锁酒店能把婚宴做到这个程度，将近一万元一桌的菜，不管在椒江哪个酒店已经算不错了吧，不至于这么杀客人猪吧？
我们台州人是吃不出螃蟹活的死的还是把我们当呆子？
还有一家五星级的酒店人员管理的混乱程度也让人咂舌，当晚婚宴的服务员大部分都是临时工招来的，当晚有菜品问题有了退菜记录，第二天去酒店维权的时候，值班领导竟然全然不知，对于这家酒店已经无力吐槽了，如果能重来，我就老老实实选择本土品牌方远大饭店了。
这是菜单，酒店说他们酒店膏蟹这个季节就是青蟹的，也不知道哪门子的规定咱乡下人不知道
这是白鲳吗 我就问你
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