社区食堂一开就“火”
近日，记者实地走访这个食堂看到，中午11时不到，已经有不少老人来这里就餐。
和普通社区食堂不同，这个食堂有点“潮”，按照不同功能划分为“记忆”“相逢”“心传”“家常”“牵手”“关爱”等区域，让老人不但可重温记忆中“小辰光”美食的味道，也可在时尚的烘焙间学习制作点心等。
社区食堂为何一开就火？满足老人就餐需求是首要因素。
截至今年8月底，潍坊街道户籍老年人约3.18万人，占户籍总人口的33.8%左右，老龄化程度比较高而且日益加深，老年人的助餐服务需求凸显。
为了缓解社区长者用餐难问题，潍坊街道积极整合资源，建成了社区食堂。
食堂里，有老夫妻搀扶着来吃饭的，两个人点上4个菜，吃不完打包带走，晚餐也解决了；有老人在保姆陪同下，坐着轮椅前来就餐；还有老人独自前来，找个清静角落，静静地享受美食。食堂里还专门提供“半份菜”，价格实惠，也避免了食物浪费。
新民晚报记者陶磊 摄
新民晚报记者陶磊 摄
升级完善“15分钟养老服务圈”
社区食堂，暖的不仅是胃。
在食堂，记者遇见了一名志愿者，她已年过六旬，但仍积极参加社区志愿活动，包括社区食堂的志愿服务等。
全新打造的食堂不仅让老人享受美食的乐趣，也成为另一种交流平台。志愿者告诉记者，自从食堂开了后，一位年近九旬的老太太经常在这里“蹲点”，还没开门就等在门口，到了打烊才离开，这里不但可以就餐，还可以和其他“老伙伴”们聊聊家常。
食堂志愿者重点关注高龄老人的状态，发现异常及时和其所在的社区沟通，发挥长者食堂的特殊关爱作用。
社区食堂，为老人提供了平价、放心的餐食，但要实现可持续运转，不仅仅依靠经营者和管理者。
为此，潍坊社区食堂成立了社区食堂膳食委员会，由街道分管部门、职能部门、食堂运营单位、养老服务机构代表、居民区党支部书记及志愿者代表等组成，不定期检查社区食堂餐品安全、卫生、质量，以及群众满意度等，充分发挥群众自治力量，监督运营单位不断提高服务品质。
今年，在陆家嘴街道梅三小区，一个全新的长者食堂采用“嵌入式”开到了居民“家门口”，通过智慧助餐系统，刷脸即可自动结算，实现人员识别、精准补贴和无感支付，老人再也不用担心饭卡丢失的烦恼。
新民晚报记者陶磊 摄
据悉，社区老年助餐服务场所建设，早已被纳入上海市政府实事项目，到2022年，将实现比2019年翻倍的目标。
在助餐点数量增加的同时，通过在有限的空间里最大限度发挥服务倍增效应，实现从“老有所养”到“老有颐养”，打造有温度的社区，将成为暖胃又暖心的好事。
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来源：光明网
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