食
安
hong hei bang
红黑榜
速
来
围
观
兰山区食安“红黑榜”第三期出炉~
这些餐馆被点名！
为了守护市民“舌尖上的安全”
进一步加强食品安全监管
临沂市市场监管部门结合日常监管
将食品生产经营单位“红黑榜”
公之于众
监管君带你看看
哪些食品生产经营单位
“榜上有名”！
证
照
公
示
环
境
卫
生
原
料
存
放
消
毒
清
洁
1.临沂商城蓝海大酒店
地址：兰山区双岭路与临西十路交会处
上榜理由
亮证经营，信息公示规范
证件齐全
进货查验制度健全，索票索证齐全
设施设备齐全，厨房卫生清洁
库房整洁有序
冰箱专用，生熟分离，存放整洁有序
2.临沂宾馆
地址：双岭路与临西六路交会处
上榜理由
亮证经营，信息公示规范
进货查验制度健全，索票索证齐全
店内环境整洁
库房整洁有序
物品摆放规范
垃圾桶有盖，摆放合理。
3.赶海
地址：通达路与涑河北街交会处
上榜理由
亮证经营，信息公示规范
明厨亮灶，厨房卫生整洁
工具收纳规范
食材存放整洁有序
4.笨鸡小跑
地址：泰盛广场内
上榜理由
亮证经营，信息公示规范
索票索证等各类证件齐全
设施设备齐全，厨房卫生清洁
公勺公筷配备齐全
餐具及时消毒
5.茅庐
地址：泰盛广场内
上榜理由
亮证经营，信息公示规范
索票索证等文件齐全
餐具消毒规范
食材生熟分离，冰柜专用
6.西贝
地址：泰盛广场内
上榜理由
亮证经营，信息公示规范
进货查验制度健全，索票索证齐全
明厨亮灶，厨房卫生清洁
店内环境整洁
库房整洁有序
看完红榜
让我们再去看看
有哪些单位进了本期黑榜
1.家之味
地址：兰山区八腊庙街与兰山路交会处
上榜理由
店面环境卫生脏乱差
后厨杂乱卫生差
……
2.聚味沂蒙
地址：通达路与北园路交会处东
上榜理由
证件没有悬挂张贴
物品摆放杂乱无秩序，厨房脏乱差
3.禧满楼
地址：育才路与临西五路交会处东
上榜理由
废酒瓶乱堆放，遮挡证件
厨房脏乱差，设施设备不全，物品摆放杂乱无秩序
4.心悦快餐
地址：临沂大学体育场胡同里
上榜理由
食材没有离地离墙存放
生活区与经营区混杂
厨房脏乱差
针对被曝光的“黑榜”食品经营单位，
市场监管部门已对其下达整改通知书，
整改不到位的，
将按照相关法律法规予以严处。
本期红黑榜到这里就结束了
市场监管君希望
红榜的餐饮单位持续保持
黑榜的餐饮单位立马整改
后续我们将陆续推出
敬请关注
也期盼广大消费者能积极提供
黑榜线索
电话：12315
维护市场公平 保障民生安全
来源：兰山市场监管
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