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经常排队还只能站着吃!昆明这8家窗口美食,你“站”哪一家?

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  作为一个昆明女孩,从小吃炸洋芋长大,局长养成了一个习惯——边走边吃。面对小摊摊、小档口,那些没条件坐着吃却还是很吸引人的美食,局长真的很难说“不可”。

  有着多年边走边吃吃货经验的局长,今天就为大家盘点那些无法堂食,但哪怕是站着吃,也想尝一口的窗口美食吧~

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  1和平村美美棒棒鸡

  地址:官渡区和平北路75号

  人均:30RMB

  这家藏在和平巷的小店已经开了20几年了,局长把它推荐给朋友,大家的第一反应是“这家店居然还开着?”

  毕竟谁童年没有来和平村陪妈妈买衣服的经历呢?等妈妈们买完衣服,一定会去它家买一份棒棒鸡带走。

  店里打理得干净又整洁,很难想象这是几个叔叔做起来的店铺。

  叔叔们做事也非常麻利,告诉他要辣不要辣、要葱不要葱,只要三分钟,就为端出一盆打包好的钵钵鸡呢。

  鸡肉很嫩,鸡皮弹脆。浓郁的红油香浸入鸡肉的每一丝纤维,有了酥香的花生粒点缀,口味更加的完美。

  每次都忍不住和老板喊一句“叔叔,给我吃两口再系袋子嘛”。

  免费送鸡汤,实在是贴心。老食客的吃法,带一份棒棒鸡和一份免费鸡汤回家,再买一瓶鸡油。第二天的早点,鸡汤米线,午餐晚餐,鸡油炒小米菜。

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  2卤小食

  地址:盘龙区滨江·俊发商业大道

  人均:35RMB

  局长偶然路过的小店,这家店的卤味一看就很特别。

  所有卤品都被大量的蒜粒、花椒粒、辣椒粒包裹着,卤品酱色很深!一看就是局长最爱的重口味!

  必点的有蒜香虎皮鹌鹑蛋(ps:蒜香、虎皮、鹌鹑蛋哪一个不是美味关键词)、蒜香鸡爪、蒜香土豆片

  尤其是蒜香土豆片,还没有离开店,局长已经把我5块钱的土豆都吃完了!又辣又麻,蒜香和卤汁都很入味。

  蒜香虎皮鹌鹑蛋,皮酥酥脆脆吸走了很多酱汁贼有味。

  蒜香鸡爪,回家用微波炉“叮”15S,会更加的耙烂入味~它们俩就是局长周末必备的追剧伴侣。

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  3朱师傅脆皮五花肉

  地址:官渡区五里多农博广场1-38商铺

  人均:30RMB

  一家被菜市场嬢嬢安利的店,网上火很大的脆皮烤肉,真的有那么传奇?

  wait,wait,wait!局长发现了它好吃的秘诀,现场吃!

  用盒子装起来之后,肉皮多少会有些回潮。现场吃脆皮烤肉,那脆度、那空气感,绝!咀嚼的瞬间就是在菜市场进行一次现场直播ASMR~

  吃太多腻了,就蘸一点腌菜膏,酸酸爽爽,解腻必备。吃不完的带回家,晚上可以和粉丝、白菜、豆腐煮一锅砂锅汤哦~

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  4鸭壳壳无骨糯米鸭

  地址:盘龙区颐园小区颐欣里5幢3单元102号

  人均:40RMB

  最近网上突然火起来的一家店,局长作为它家的原始粉只想说一句!值得!

  两点以前基本就会售空,即使这样我也建议大家不要为了多睡几分钟而点外卖,一定要现场买完现场吃。

  糯米鸭是贵州的一种特色小吃,腌制的鸭子包裹糯米,入油炸。

  金黄色的脆皮,让人看了就很想吃。鸭肉已经被炸干,没有一点水分,糯米外壳酥脆,里面依旧软糯,两者的混合,香到不行。

  吃完鸭子,再买一盒糯米藕,糯米藕卤好再炸,薄薄一片,又脆。要荤素搭配,才能胖吃的均衡。

  站在门店外吃,还有一个好处——无限量供应辣椒面,一定要像局长一样,用辣椒面给鸭子们做一次“沙浴”,麻麻辣辣,更爽口。

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  5刘记野生蜂糖炒板栗

  地址:五华区文化巷49号

  人均:15RMB

  一到冬天就会想念的糖炒板栗,甜甜蜜蜜,怎么会不喜欢呢。从高中开始,就喜欢和闺蜜手牵手到他家买板栗,一拿到,两个人就会迫不及待地开吃。

  即使被烫到手,也会呼呼气接着剥。它家的板栗用的是野生板栗,每一颗都很饱满,口感沙沙绵绵,超甜的。

  在冬天,闻着糖炒板栗的香气,握着热乎乎的它走在文化巷,你就是这条gai最幸福的崽了~

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  6广州旺记

  烧腊

  地址:五华区新闻路341号云南日报社大门右侧

  人均:50RMB

  也是一家开了二十多年的烧腊店,不管是菜品还是装修风格,都有港剧那味儿了。热门菜品也都是去晚了就买不到

  而在去晚了就买不到的系列里,烧猪肠是最热门产品。大肠处理的非常干净,没有一丢丢异味,卤过之后再烤,外皮又脆又香。

  每次路过,都会买上一点烧猪肠虎皮鸡爪,先尝鲜几口大肠,再带回家做下饭菜~

  烧猪肠从几十块钱一斤到现在三百多一斤,依旧五六点就卖空,这人气可不是开玩笑呢。

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  7圆西烤肉

  地址:五华区圆西路4号

  人均:19RMB

  这家在圆西路的烧烤,应该老昆明人都见过,又因为在圆西路的坡脚,又被大家叫作“坡脚”烧烤

  菜品比较多,以小串为主,不管来圆西路吃啥,都会在坡下买上几串,边走边吃。

  每次都会顺手买的洋芋粑粑,外壳酥,内陷软,撒上辣椒面,咬一口就会被这香喷喷的美味所折服。

  小肠、鸡皮、肉皮,局长必点,趁热吃,就是QQ弹弹的宝物,每次都是还不到下一家店,手里的签子都变得光秃秃了。

  用小串作为圆西路美食之旅的开场,很合适!

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  8漁船章鱼小丸子

  地址:五华区圆西路胡九小吃斜对面

  人均:15RMB

  同在圆西路,还藏着一家局长每次去必买的窗口美食——章鱼小丸子

  每到饭点,它家门口都会排起长长的队,章鱼丸子盘里每一个空位都会被填满。

  开了十几年,现在的章鱼小丸子是9元一份小份,比起过去,价格没变,颗数少了些。

  丸子里面的章鱼大块有嚼劲足,因为它的味道,局长还是愿意常到它家去看章鱼小丸子的“木鱼花之舞”

  每次把才做好的小丸子放进嘴中,就会被烫的跺脚。但又忍不住想要去品尝才烤好的小丸子在嘴里黏黏糊糊的口感。

  即使被烫到,下一次还是做不到眼睁睁看着章鱼小丸子冷掉。这难道就是吃货必须经历的苦恼吗?

  其实那些

  迫不及待想要吃的食物

  希望它能填满胃

  也希望它能足够美味

  能让当时的等待也变得值得

  快趁周末

  去fallow一下局长的美食步伐吧

  希望你尝到的每一份美食

  都能不辜负你的期待

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