吃自助餐时,老板最怕你点这4种“贵菜”,瞬间吃回本
鲜活的海鲜
一般在上百元的海鲜自助餐厅,都会有鲜活的海鲜,如生蚝、活虾、鲍鱼等。这些鲜活的食材可以多吃,比那么冻品要更有营养,口感也会更好。即使自己在市场买,价格也不会太便宜。并且海鲜还不会太占肚子,看着大其实能吃的东西倒是不多,这种要多吃。
寿司
在自助餐中的众多食物中,寿司一般不是最喜欢的,因为寿司是糯米作为主食材料,只吃几片就有强烈的饱腹感。事实上相对于其他成分的成本相对较高,一般来说,三文鱼寿司或金枪鱼寿司比普通肉贵得多,如果在寿司店吃两元钱,就得付几十元,为了尽快收回成本,享受美味,寿司必须几元钱!
鲜肉
牛肉是每个自助餐厅都有的食物,随着猪肉价格的上涨,现在猪肉只出现在了自助餐厅,很多人都喜欢吃烤肉,那些用调料腌制好的肉片,烤起来吃真的特别香,可是这腌制好的牛肉都是不太新鲜的,所以才用调料来掩盖。真正会吃的人才不会吃这种腌制的牛肉,而是吃那种切好的一盘盘的鲜牛肉,鲜肉的成本比较高所以一盘有几几块,如果你吃上十几板,老板的心都是疼的。
芦笋
芦笋是一种蔬菜,很多人看到蔬菜就会觉得非常便宜,但其实有一些蔬菜的价格是比肉还要贵的,而芦笋就是其中一种。芦笋的营养含量高于一般蔬菜,其中硒的含量更是可以海鱼、海虾媲美了,芦笋营养如此之高,可见它的价格并不会低,所以多吃芦笋就是赚到了!
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