今天分享的野草，它是生长在水田附近的植物，比辣椒更辣，将它的植株采摘回家能驱虫，其实它也是天然的“酒曲”，价值珍贵。
这种野生植物的学名叫做“辣蓼”，它的植株都是成片的生长，在农村的水田附近、池塘边和河滩上都能见到，以前以为只是没有什么用处的杂草，其实它有不少的用处。这种植物以前经常被采摘回家，将它的茎叶别在窗户上，在春夏的时候能够起到驱蚊虫的作用，还可以去异味等。
这种植物其实也能入药使用，它之所以现在又重新回到了我们的生活中，就是因为入药后能够祛风利湿、散瘀止痛、解毒消肿等。这种植物在农村的条件变好，就逐渐被人们淡忘了，现在才知道它其实不仅能驱虫，还有不少的用途，对于风湿关节炎、跌打损伤等都有良效，值得重视。
其实这种植物在以前更是天然的‘酒曲“，现在市面上也有辣蓼酒曲售卖，将它的植株茎叶磨碎成汁以后，加入到普通的酒曲里，能够使它的活性保持更久，并且效果更好。加入了辣蓼的酒曲营养价值也更高，酿出来的米酒还能祛风湿等，更加珍贵，现在市面上也能够买到加工后的辣蓼酒曲。
以前在农村因为有很多人都会自己酿酒，所以辣蓼在当时也很受欢迎，但是农村的环境变化以及社会的发展，现在这种辣蓼越来越少见，并且认识的人也不多了。其实它的价值珍贵，在城里也很受重视，以后要是在野外见到可不要小看它。
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