12月1日生猪价格，连涨16天！12月猪价能否“一飞冲天”？

涨涨涨！受市场多重利好因素支撑，进入11月中旬后，猪价便“奋起反弹”，连涨行情不断显现，尤其是月底几天，涨势更为猛烈！今天是12月的第一天，全国猪价依旧保持上涨势头，目前猪价已连续上涨16天。

据猪好多数据监测显示，今日全国外三元生猪均价为31.66元/公斤，较昨日上涨0.12元/公斤，与上月中旬的29.31元/公斤相比，上涨了2.35元/公斤，其中上周六（11月26日）为单日涨幅最高，涨幅超1元/公斤。

从全国监测到的31个省市来看：

今日猪价走势为20涨11跌，单日涨幅较为明显的是湖北、江西、海南这3省，较昨日上涨0.4元/公斤以上；经过多日连涨，目前北方猪价基本回归30元水平；南方猪价在31-33元/公斤左右，而作为全国高价区的海南、四川等地，现已涨至34元/公斤以上。

从各个地区来看：

今日全国生猪价格以涨跌调整为主，整体呈现出“南涨北跌”的走势。

北方地区主要以涨跌互现为主。在本就产能恢复较快的基础上，随着生猪禁运令的落地实施，产区生猪供应增多，而下游产品走货速度较为缓慢，屠宰企业话语权增强，总体收猪数量减少；不过局地养殖户压栏惜售心理仍存，屠企压价效果不显，猪价呈现弱势走低的态势。

南方地区猪价继续上涨，局地下跌调整。在中南六省生猪禁运政策实施后，南方生猪供应偏紧局面进一步加剧，而且运输成本也有所增加，市场看涨情绪发酵，养殖户出栏积极性不高；叠加西南多地腌腊还在继续，猪肉需求提振，对猪价有一定拉涨作用。

综合分析，如昨日所说，目前猪价虽然整体以涨为主，但东北地区涨幅明显收窄，今日已然转为下跌态势，虽然跌幅不大，但养猪朋友们还是不能掉以轻心，毕竟北方猪价下行，或将会拖累全国猪价的涨势。

12月猪价喜迎“开门红”，接下来能否延续这波涨势？

首先，我们来看生猪供给端：虽然目前猪价呈现出企稳反弹的态势，这主要受阶段性供给博弈以及天气、政策等影响，持续时间都不会太长。随着后期生猪产能加速恢复，而且12月处于年末，多数规模猪场将冲刺年度目标，还有二次育肥猪源陆续出栏，生猪供应相对宽松，猪价很难出现大涨行情！

然后，我们来看猪肉消费端：12月份是各地区腌腊灌肠的消费高峰期，刺激猪肉消费，屠宰企业开工率或有明显提升，从而支撑猪价上涨；但由于目前多地猪肉价格还在25元/斤左右，消费者抵触心理仍存，将一定程度上掣肘猪价上涨幅度。

短期来看，笔者预计北方猪价跌势将逐渐显现，而南方区域受调运禁令的影响，而且腌腊利好将会持续一段时间，近期猪价仍有上涨空间。

不过，总的来说，12月份猪价想要维持前几天的大涨势头，还是比较困难的，等到这一波季节性猪肉消费旺季过后，猪价也将进入较长时间波动下行的区间！不知道你是怎么看的呢？