冬季寒冷干燥，多用“1白2黄”给家人煮水喝，清甜甘润又暖胃

如今已经是小雪时节，寒冬的味道很浓，身在北方，时刻被干燥寒冷的气候包围着，一般北方人形容冬天都会用干冷，真的很贴切了。到了这个时候，无论你有没有用护肤品的习惯，也要给自己补上一瓶护肤霜了，否则皮肤会一直干燥起皮。当然这是体现在外边的，在身体内部我们也要注意调理。

对于爱护家人的主妇来说，一日三餐不仅要吃饱，还要兼顾营养，顺应时节，同时还要注意应对气候带给人们身体上的影响。夏季天热，少不了要经常煮些绿豆汤给家人喝，而到了冬季，除了要准备一些热粥热菜以外，不妨煮些糖水给家人喝。不仅能补充水分防止缺水，还能补充能量和营养，更能应对寒冷的天气。

冬季寒冷干燥，多用“1白2黄”给家人煮水喝，清甜甘润又暖胃。虽然是北方人，但是身边有不少南方的女性朋友，说实话很佩服她们，不仅在工作上很出色，同时还能把家人照顾好，对于自己也总是收拾得漂漂亮亮的，从内而外地散发出女性的魅力。

今天要跟大家分享的这个糖水就是前两天一个南方的朋友分享给我的。我已经煮过2次给家人喝，这个水喝起来非常舒服，清甜滋润，而且趁热喝还能暖胃，即使在干燥的冬季也不怕了。好的方子分享给你，都是平时很常见的食材，爱家人更要爱自己，有时间你不妨也试试。

---甘蔗玉米胡萝卜糖水---

【食材】甘蔗2节，玉米1根，胡萝卜2根，冰糖适量，清水适量

甘蔗：冬季正是甘蔗上市的季节，水果店很常见，甘蔗中含有大量的水分，蔗糖，以及多种矿物质营养，尤其是铁元素，冬季多吃些含铁高的食物可以帮助补充气血，同时甘蔗中含有多种人体所需的氨基酸，能帮助补充营养。

玉米：玉米是我们平时很常见的一种粗粮，有着“黄金谷物”的美称，营养自然不必多说。玉米除了可以蒸着吃，煮着吃，做菜以外，其实用来煲汤煮水也是很不错的，更能保留玉米中的营养成分。

胡萝卜：冬天多吃些萝卜好，除了白萝卜，胡萝卜也不错，胡萝卜中富含维生素卜素和多种微量元素，适合多种人群食用。

【具体做法】

1、购买甘蔗的时候，我们尽量选择节长的，这种甘蔗更甜，水分更多。将买回家的甘蔗去皮，清洗干净以后，斩成小段装盘备用。

2、将胡萝卜清洗干净后去皮，切成滚刀块。玉米清洗干净以后，斩成小段，装盘备用。

3、将甘蔗，玉米和胡萝卜全部锅中，同时加入适量的清水，水量可以根据人数来调整，煮的过程中，水分会有蒸发，因此可以多放些。然后加入冰糖，当然也可以不加，因为本身甘蔗就比较甜，胡萝卜也有甜味。

盖上盖子，开大火煮开，然后转中小火继续煮40分钟左右，期间我们要留意锅内的水，注意不要煮干。40分钟以后，胡萝卜已经变软了，玉米也熟透了，同时甘蔗的汁水也已经渗入到水中。

将煮好的糖水盛入碗中，趁热暖呼呼的喝起来，清香甘甜又滋润，让你在寒冷干燥的冬天里依然水润动人。你也赶快动手做起来吧！

【小茉莉有话说】

1、不喜欢太甜的朋友可以不放冰糖，甘蔗汁和胡萝卜中本身也有一定的甜度，不加冰糖煮出的水是一种清甜的味道。

2、在下锅的时候最好多加些水，因为在煮的过程中，水分会不断蒸发而减少。

3、冬季天冷，煮好的糖水最好趁热喝，才能起到暖胃又暖身的效果。

我是小茉莉，喜欢研究各种简单家常的美食，每天会更新不同的美味食谱，如果你也喜欢美食，欢迎关注交流。今天跟大家分享了甘蔗玉米胡萝卜糖水的做法，非常简单，但是特别冬季时候，都是常见的食材，你不妨也试试。本文系小茉莉美食记原创，码字不易，严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家点赞，收藏和转发！感谢您的支持！