言及湖南，必然提到“湖湘文化”。这种具有鲜明特征，并有传承关系的历史文化形态，在中国政治、文化、历史等发展中留下了浓墨重彩的篇章。“湖湘文化”是动态变化的文化，是与时俱进的精神。无论是“先天下之忧而忧”的圣贤哲思，还是“敢为人先”的创新精神，或是遍及全球的湖南美食，都是流淌于湖南人血脉里的“思变”和“求新”。
“食不厌精，脍不厌细”，中国人对于“食事”自古便好钻研，到了湖南更有了“思变”和“求新”的湖湘韵味。从1.5万年前遗存的古栽培稻，到2000多年前马王堆汉墓出土的150多种食物，再到如今被称为“不可能瘦着离开”的网红城市——长沙，湖南的“好恰”是一方水土和区域文化所浇灌出的累累硕果，是湖南人刻苦钻研的“霸蛮”劲头。
守味狸携“喝呗卡”来袭，与君共幸一杯茶
2020年11月29日，一场名为“守味之约，与君共幸”的发布会在湖南省博物馆隆重举行，长沙银行、湖南省博物馆以及茶颜悦色携手推出的“喝呗卡”正式亮相，湖南省文化和旅游厅党组成员、副厅长，省文物局局长陈远平，湖南省博物馆党委副书记、副馆长陈叙良，长沙银行党委书记、董事长朱玉国，茶悦餐饮管理有限公司董事长吕良等领导现场出席。这张联名信用卡的图案脱胎于马王堆汉墓出土的“君幸食”狸猫纹漆盘，定格在了守味狸打翻奶茶的瞬间，仿佛看到了一出生动的狸猫出逃寻味记，让人忍俊不禁。
“喝呗卡”的推出是长沙银行、湖南省博物馆以及茶颜悦色透过文化嫁接不同领域的一次全新尝试。喝呗卡从诞生之初就以 “湖湘文化”为基石，从湖南省博物馆的藏品、历史典籍、民俗中找到与大众消费者沟通的文化切口——美食，借“美食”话题反向输出历史和文化。
因此，“喝呗卡”恰的这杯茶，是一杯穿越千年，古今对话的文化佳茗。
开启奇怪知食书，读懂长沙“好恰”史
让湖湘文化回归普罗大众，让年轻人愿意接受且主动传播，这是“喝呗卡”的使命！长沙银行、湖南省博物馆以及茶颜悦色携手打造的地铁快闪展——“好恰，确实长沙——奇怪知食书”也同时在五一广场拉开帷幕。
这场由“守味狸”开启的快闪展，核心在于“深挖内容要厚，趣味表达要轻”。在内容挖掘上，邀请湖南省博物馆的研究员全程参与，确保所提及的历史、藏品均有出处；在表现形式上，尽力实现互动性和参与感，希望在有限空间内让更多人愿意停留和分享。
从马王堆汉墓到守味狸，从喝呗卡到“好恰，确实长沙”，以食载道演绎“湖湘文化”，更以当代湘人的湖南精神实现了文化的传承。
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