柴米油盐酱醋茶，是我们生活中必不可少的。尤其是酱油，更可以说是中国菜的灵魂，是餐桌上非常重要的调味料之一。调味料，除了美味，健康、安全更重要。
为了满足市场以及消费者的需求，2020年8月18日,好记酱油携新品上市—特色有机鲜酱油，好记酱油隶属于好记食品酿造股份有限公司,该公司生产基地坐落在吉林省汪清县工业集中区,背靠长白山麓,南临嘎呀河,真正的集山清水秀于一身,得天独厚的地理环境优势为好记酱油的酿造提供了极为有利的条件。
好记系列有机酱油酿造工艺源于1840年延边朝阳川宋家酱园，历经宋氏家族六代人180年的技艺传承和发展，形成了具有独特生产工艺流程、独有酱油香气的健康、美味、零添加有机酱油，已被延边州政府命名为非物质文化遗产。
它继承和创新了中国古法木桶酿造酱油技术，挖掘了当代酿造酱油工艺上、品质上存在的一系列缺憾，采用了纯木桶恒温发酵180天、360天的生产技术，确保酱油中无味精、零添加剂，而且鲜的自然、香的醇厚。
在品牌营销层面上，公司进行海陆空全方位广告支持：主流媒体强势露出，地铁广告，户外广告，电梯框架，抖音，头条，节目冠名，直播等线上线下全覆盖。同时，为经销商提供物料支持、市场陈列支持等各种政策支持，以解决经销商遇到的切实难题，产品利润空间丰厚。强化“好记酱油”的产品内核。加上好记代言人张嘉益手持好记产品的画面，以及其标志性的笑容，让消费者记住了好记的品牌。并开通线上各大旗舰店，进入线下众多超市便利店，满足了消费者的购买需求。
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