中国医学科学院肿瘤医院院长、国家癌症中心主任、中国科学院郝捷院士在14次全国放射肿瘤学术年会上发布了名为“我国最新癌症现状和趋势”的报告，在报告中指出，在所有的恶性肿瘤中肝癌占据了15%的人数，称为恶性肿瘤的前三列，并且纵观近年来的表现，还有继续上升的趋势。
为什么肝病患者这么多？从下边一则小故事你就明白了
51岁的老杨是工厂的一名保安，作为一名保安其实平时还是很轻松的，没事的时候老杨就喜欢喝酒，而为了喝酒的方便，作为下酒菜的木耳，老杨都是泡上一盆，需要的时候随时取用。
而就在三个月后出现了黑眼圈，脸色变黑的情况，他以为是没休息好，紧接着前胸后背和手上出现了小红点，直到最后因为腹痛、右肩疼痛去医院这才知道自己患了肝癌，但是此时已经晚期了。
为什么老杨会患上肝癌晚期，我们可以从这两个方面分析
首先，饮食不当
酒精伤肝，北京大学医学部副教授王振刚表示，酒精在进入人体后会先被代谢成为乙醛，然后乙醛转变成乙酸，最后分解成水和二氧化碳，而这一过程中乙醛对于肝脏的损伤是非常大的，老杨长期饮酒肝脏早已疲惫不堪。
而压垮老杨肝脏的最后一根稻草则是久泡的木耳，木耳这类菌类在食用前虽然需要先经过泡发处理，但是这个时间不能过长，一旦时间过长木耳当中就会产生一种强致癌物黄曲霉毒素，它对肝脏的损伤甚至比酒精还要大。
正是这两点原因才造成了老杨肝癌的产生。
其次，老杨缺乏对于肝癌的认知
淮安肿瘤医院感染科余医生叹息，老杨的身体早就发出了肝癌的预警，要是早点到医院诊治，治愈的概率还是很大的，只是他知道的太晚了。
老杨在患病的初期出现的莫名的黑眼圈、脸色发黑就是肝脏在示警。肝脏作为人体的代谢排毒器官，人体黑色素的中和离不开肝脏的参与，而肝脏受损会使得人体黑色素增多，造成黑眼圈和脸色发黑。
另外老杨前胸后背和手上的小红点不是一般的皮肤问题，它们被称为蜘蛛痣和肝掌，这些红点正是肝脏病变受损的典型特征。
老杨犯的错也是大多数肝癌患者的通病
像老杨这样的人有很多，他们和老杨一样大同小异，都是生活饮食习惯不注意，做了太多伤肝损伤的事情，如抽烟酗酒、食用发霉水果、久泡菌类、等，然后等到肝脏病变的时候望着蜘蛛痣、肝掌等而不自知，最终等到肝癌晚期，一切都晚了。
正所谓治不如防，对待疾病防治比诊治更重要，如何才能预防肝病？
中国工程院院士，研究肝癌60年的孙燕院士曾在讲座上指出，想要远离肝病，一个良好的生活习惯和正确的生活方式是必要的先决条件，记住一下这四点，肝才会越来越健康。
第一：健康饮食
作为人体的代谢器官，饮食对于肝脏的影响非常明显，为了肝脏健康饮食上应该尽量以清淡为主，适当食用荤腥，按时吃饭不暴饮暴食，另外对于像过期食物、发霉的水果、久泡的菌类这种不健康的食物一定要远离，远离烟酒。
第二：多喝水
《中国居民膳食指南（2016）》中指出，人应该多喝水，人体所有的生化反应都离不开水的参与尤其是肝脏，多喝水能够缓解肝脏的代谢负担，同时增强肝脏的活性，促进肝脏排毒，对于肝脏健康非常好。
此外有一种元素对于肝脏健康非常重要，那就是硒元素，它又被称为肝脏的守护神，国内外众多研究发现缺乏硒元素和肝病有很大的联系，而补充硒元素建议选择金菊源入水饮用，除了硒元素外还有类黄酮、胆碱等成分，对于肝脏很有帮助。
硒元素：抗氧化，保护肝脏细胞的完整性，延缓肝脏衰老，防止肝脏的纤维化；
胆碱：促进肝脏的新陈代谢，加速肝脂的代谢，提升肝脏运转效率；
类黄酮：是天然的抗菌杀毒物质，抑制病菌的繁殖，同时还能够提高肝脏SOD活性，保护肝脏。
每天一朵加水饮用，提升肝脏活性，保护肝脏。
第三：多运动
生命在于运动，多运动提升人体素质，促进人体的排毒，加速血液循环和人体的新陈代谢，缓解肝脏的压力，多运动还能够促进免疫系统的活性，对于肝脏对整个人体帮助都非常大。
第四：多了解肝病知识
除了少数几种疾病以外，大多数的疾病在前期都是能够治愈的，肝脏疾病也是，及时的发现并接受诊治非常重要，这就需要我们自身多去了解，对于自身的身体变化知道其含义，就像如果老杨知道肝掌蜘蛛痣，最后也不会拖到肝癌晚期。
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