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24小时营业的「珍粥道」
推出新品——毋米粥火锅
独特锅底,不仅上过《舌尖上的中国》
还是非物质文化遗产
论做粥,珍粥道应该是专业的!
79.9元抢原价234元毋米粥豆捞火锅双人餐
*本活动最终解释权归商家所有*
· 顺德人气同款毋米粥,超靓超正宗 ·
为什么火锅会出现在粥铺里?只因这锅底太太太养生!《寻味顺德》里的毋米粥,0调料,少盐,无添加剂。有米不见米,只取米精华。
作为非物质文化遗产,毋米粥火锅不仅做客过《舌尖上的中国》,还在《沸腾吧,火锅》里亮相。慢火细熬出的一锅米浆,乳白、细腻、绵滑。
满锅精华,热乎乎地喝上一碗就很是暖胃。用TA来涮火锅,更是又鲜美又营养,养生局必备!是老一辈也会爱的feel。
· 喝懂毋米粥,至少要三碗 ·
毋米粥又有“三碗粥”之说。第一碗养养胃,第二碗品鲜味,第三碗喝营养。
第①碗,喝粥油
新鲜上桌的毋米粥,一定要先热乎乎地来上一碗。品尝原汁原味,还可以滋补养胃。
第②碗,涮海鲜
超鲜的花蚬子,涮它!一整碗倒进捞勺,再沉进毋米粥里煮。等到蚬子大开口,鲜味就全在粥里啦!
18元4枚的澳门三鲜鸿鱿,同样丢进锅里煮到膨胀。一咬爆汁的美味,鲜上加鲜!
煮完了海鲜,就可以喝第二碗粥了。此时粥里融入了海鲜的鲜味,可以增进食欲。
第③碗,营养粥
吃潮汕火锅必点的牛上脑肉,满满一盘。肉片有纹理,有厚度,品质可见一斑。
精品牛上脑肉,最忌讳的事就是煮太久。一般15s左右,煮至不见血丝就可以吃啦!
毋米粥锅底,比任何锅底都更能彰显出牛肉的原汁原味。此时不管蘸着蘸料吃肉片还是喝“牛肉粥”,都是不错的选择。
还有潮汕牛肉丸,出了名的Q弹紧实。咬一口,尽享浓郁肉香。肉汁与毋米粥交融,是前所未有的美味体验。
一般火锅店里都不常见的中山鱼肉三文治和日式芝心豆腐,小编尝过之后,觉得味道太赞了,小孩子会格外喜欢。
桌上的涮品都涮过之后,不要忘记这第三碗粥。海鲜、肉类、蔬菜...所有的营养都在里面,越喝越健康!
· 除了粥,这些美味也不要错过 ·
毋米粥火锅之外,珍粥道的广式靓油条和脆皮炸鲜奶也值得一尝。超经典的点心,点单率极高。
晚来天欲雪,与好友们温上一壶客家自酿米酒。与超养生的毋米粥火锅一起,完全不怕伤胃。
哈尔滨超多家珍粥道中,目前仅有上海街店一家可以吃到毋米粥火锅。老少皆宜的养生火锅局,带上家人朋友赶快来尝鲜!
电话:0451-83185588
营业时间:全天营业
地址:上海街9号18号(近社会科学院)
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