冬天到了,天气冷了,又到了围炉涮火锅的时候。滚烫的火锅,切得薄如蝉翼的肉片,脆嫩的毛肚,想想就让人流口水。火锅应该是冬天最受欢迎的美食了吧,看看海底捞排队的人群就能说明一切。
火锅虽然好吃,但是点菜是不是就会犯困难症,总之我是从来不点菜,我只负责吃。很多人会说,那肯定是点自己喜欢吃的,这话虽然没错。但是有些食材大家还是尽量少点,一点性价比不高,二是食材本身就不太好。今天给大家说说不要轻易点的5种食材,仅供参考。
1、蟹棒
一说到蟹棒,肯定有很多人会出来说,这么好吃的东西为啥不能点。其实大部分蟹棒里是没有一丁点蟹肉的,都是用淀粉和香精制成的,价格贵不说,而且还没有营养。很有很多带着海鲜名字的丸子,基本也都是添加香精做出来的,最好还是别点。如果想吃了,可以点手打的虾滑,还稍微有点保证。
2、土豆片
吃火锅土豆片绝对是标配,之所以不推荐土豆片,是因为性价比太低了,一盘土豆片也就十片左右,通常都要十块钱,而土豆在超市才1块多一斤。既然来吃火锅了,咱就吃点性价比高一点的,土豆片可以回家煮一锅也花不了几个钱。
3、青菜
有个朋友吃火锅的时候特别喜欢吃青菜,各种青菜都能被她点个遍,甚至看见香菜都要上一份。青菜的话建议大家可以点大叶的,一般很容易清洗,比如生菜、娃娃菜等。如茼蒿就不太容易洗,存在卫生隐患,建议少点。
4、速冻牛肉丸
说是牛肉丸,其实牛肉的含量非常低,甚至有些都不含牛肉,全部是淀粉和香精,以经多达几十种的添加剂制成的。一般现打的牛肉丸会特别贵,一般的火锅店也不会卖,因为太贵很少人买。大家在点的时候,可以将牛肉丸换成肥牛卷。
5、方便面
在火锅吃到尾声的时候,下点面成了约定俗成的规矩。很多人喜欢吃方便面,因为口感好。其实很多火锅店的方便面都是散装的,质量一般,还特别便宜。我更喜欢吃现拉的烩面,或者宽粉,口感一点不比方便面差,而且营养也更高一点。
吃火锅时,你会经常点什么菜呢?我是小曹食记,分享美食,分享故事,如果你觉得这篇文章对你有用,记得关注我,你的分享、点赞、转发、收藏和评论都是对我最大的支持,再次感谢大家。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.