文 | 邱梦思
11月10日，Prowine China 2020在上海新国际博览中心拉开帷幕，来自17个国家的近400家企业参与盛会，其中有140家左右来自中国。
值得一提的是，经过8年的发展，Prowine China已经成为中国市场领先的国际葡萄酒与烈酒展会，在众多参会的展团中，以长城葡萄酒为代表的中国展团堪称“全场最佳”，以丰富、多元且高品质的葡萄酒吸引着络绎不绝的经销商和葡萄酒爱好者。
连续四年参展，长城展现中国风土、中国味道
自2017年首次参展，今年已经是长城葡萄酒与ProWine China一同成长的第四个年头。这四年来，长城始终以带有中国风土、中国味道、中国文化特色的葡萄酒产品参与其中，致力于将更高品质、更符合消费需求的产品推向国际市场。
据微酒了解，开幕当天，杜塞尔多夫展览（上海）有限公司ProWine China总经理马睿博、项目总监顾建勋，国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青教授，中粮长城酒业副总经理盛国红以及中粮长城酒业总经理助理唐东波出席展位剪彩仪式。
今年，长城葡萄酒携长城五星女排纪念酒以及五大战略品牌等产品亮相ProWine China，分别是醇厚典雅的长城五星、庄重典雅的长城桑干、甘润平衡的长城天赋、浓郁厚重的长城华夏以及温润柔雅的长城海岸，这五款各具中国葡萄酒产区特色的产品也成为展会现场瞩目的焦点。
有业内人士认为，随着中国葡萄酒产业的不断发展，越来越多的消费者懂得分辨和购买自己喜欢的产品，消费需求变得更为多元化；而长城的这五款产品可以说代表了中国主流产区的风土特色，不仅契合了中国消费者的新需求，同时也有助于世界各地的葡萄酒爱好者了解中国风土，从而喜欢上中国葡萄酒。
一位亲临现场的进口商告诉微酒，“以前总有人说葡萄酒是舶来品，但近年来像长城五星、天赋等品牌的葡萄酒屡获国际大奖，充分证明中国人能酿得出好酒，我们国人应该要对自己酿的酒有自信。”
段长青助阵长城大师班，两款桑干新品惊艳全场
值得一提的是，11月10日-11月12日的展会期间，长城葡萄酒还将举办了包括桑干新年份产品在内的5场品鉴会。
其中，由桑干酒庄总经理兼总酿酒师于庆泉与国家葡萄产业技术体系首席科学技术段长青主讲的《品酒庄之外 赏东方之美》的长城酒庄酒大师班尤为引人关注。
在这场大师班上，两位中国葡萄酒大师详细分享了长城葡萄酒的发展概况、中国葡萄酒产区的风土特色以及中国酒庄酒的发展前景。
▲国家葡萄产业技术体系首席科学技术段长青
段长青认为，很多中国产区产出的葡萄品种，有别于大家公认的风格，“比如雷司令，中国的雷司令没有像德国那样厚重的煤油味，我们在调研后也发现，把这个味道变成淡淡的矿物味，反而更容易让中国消费者接受。所以关键在于探索中国风土的特色，钻研出最适合中国消费者口感的葡萄酒。”
▲桑干酒庄总经理兼总酿酒师于庆泉
针对酒庄酒的发展前景，于庆泉在现场分享了一组数据：目前中国酒庄酒的市场规模不足100亿，占中国葡萄酒行业的份额不到10%；而中国高端白酒市场规模1100亿，占中国白酒行业的份额为20%。
于庆泉在现场表示，与高端白酒相比，中国酒庄酒还有极大的增长空间，同时中国庞大的高净值人群对葡萄酒青睐有加，也为酒庄酒的发展带来了巨大机遇。
另外值得注意的是，作为中国酒庄酒的代表品牌，桑干酒庄为这场大师班特意带来了两款新年份酒：桑干雷司令2018和桑干西拉2015。
桑干雷司令2018：由100%的雷司令酿造而成，入口清爽、酸度怡人，伴随丝丝矿物气息，回味纯净，风格典型。
桑干西拉2015：因2015年有232天的无霜期，长于往年的葡萄生长期，使得这款酒的西拉单宁柔和细腻，有成熟的草莓、李子果香，并伴有雅致紫罗兰和黑胡椒香气，形成独特的风格。
据悉，这两款新品也赢得了在场葡萄酒爱好者的一致好评。一位熟悉葡萄酒的行业分析人士表示，“想要打造出高端酒庄酒品牌需耗费极大的人力、物力成本，难度极高，但可以肯定的是，抢占国内酒庄酒市场，对于抢夺消费者来说至关重要；长城一直将做好中国高端酒庄酒作为自身的使命和责任，不遗余力地为中国消费者酿出高品质的好酒。毫无疑问，桑干酒庄近年来的发展让我们看到了希望。”
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