2017年5月，溧阳时报曾刊登《孔祥新：百亩大棚打造“甜蜜产业”》一文，当时第一株“红美人”柑橘苗在天目湖镇南钱村的祥令德家庭农场落地生根。
同年11月，“红美人”试种成功并挂果。当时拥有70余座标准化大棚，上百亩的“红美人”种植面积不仅在我市，放眼整个苏南地区也是首屈一指。
如今时隔三年，溧阳市融媒体中心记者再次走进祥令德茶果种植家庭农场，探访孔祥新“甜蜜产业”背后的新故事。
通的不只是道路，还有销路
前往农场途中，给人的第一印象就是路通了！当年长山路及360省道还未通车，“溧阳1号公路”大溪水库段也没有完全建成。农场生态条件虽好，可是需要绕行，交通不便，给人的印象这里仅仅是个种植基地。
如今从市区出发，沿着宽阔通畅的长山路到达南钱村段，然后转入曲径通幽般的“溧阳1号公路”大溪水库环线便可直达农场，车程大约少了三分之一。伴随着道路的畅通，游人也逐渐多了起来。
“路好了带来的不仅仅是交通运输的便利，更带来了如织的游客，我觉得未来的发展前景肯定会越来越好。”孔祥新信心满满地告诉记者。
采访中，恰逢一辆挂着沪A牌照的SUV驶入农场。前来采购“红美人”的张先生是南渡人，在上海经营着自己的企业。他告诉记者，今年已经是第二次来买了，这次准备带上十箱回上海馈赠亲友。
“上海的朋友吃过后评价都很好，这次回来特意叫我带些给他们。有些朋友要自己过来采摘，我也会告诉他们地址，很好找。”微信支付完货款，张先生便经由长山路直奔溧阳西高速道口回上海。
可以看出，得益于我市道路建设及“溧阳1号公路”对旅游产业的带动作用，祥令德家庭农场便是千千万万个获益群体中的一员。
好的不仅是环境，还有质量
放眼农场，三年来的变化一目了然。原本泥泞的田间小路已经硬化，其中一段更是搭起了数百米的长廊，葡萄藤缠绕在架子上。水塘里水质清澈，几只鸭子在塘里嬉戏，一幅世外桃源的景色。
好的生态环境是种出高品质水果的前提，但种出高品质的水果需要的不只是环境因素，更需要先进的管理模式。
对于果树的管理孔祥新一直是亲力亲为，除了自行摸索外他还多次前往浙江大学、江苏省柑橘协会参加学习培训，提高果园的管理水平。
“你看，这一小堆有机肥就值10万多元，是专程从海安的专业肥料生产厂家买来的。”孔祥新指着大棚边码放整齐的肥料告诉记者。之所以花这么大的成本，为的就是保证土壤的肥力和挂果的品质。
谈起“红美人”的优点，孔祥新头头是道：一个是汁多，嫩；第二个是没有渣；第三是糖度适中；第四是易保存、储藏。但是柑橘好不好，老板说了不算，最终还得由客户来评价。
“我追求的就是品质、口感之类，这是最重要的。”前来采摘“红美人”的宋惠芳女士告诉记者，她经营一家土特产商店，专门从事土特产及新鲜水果的代购，“去年‘红美人’卖得很火，所以今年一上市，我立马就赶过来了，自己采摘挑选。什么好东西都要抢在前面，因为我身边都是吃货。”
大的除了规模，还有产量
经过三年的发展，祥令德家庭农场的大棚规模已经从当初的70余座扩展到现在的180座，面积达10万余平方米，拥有15000棵果苗。且今年这里的果苗已经到了四龄，可以正式挂果。“去年的总产量只有二三万斤，主要是幼树期间控制它的挂果量。今年果树达到挂果的条件，另外从春季授粉情况看，气候也比较适合果树生长，所以今年挂果情况比较好，预计总产量在10万斤左右。”孔祥新说。
然而10万斤的产量却只是一个起点，据了解，“红美人”（爱媛28号）的生长期分为三个阶段：第一阶段是幼苗阶段，就是一龄到六龄属于幼龄阶段，这个阶段叫试挂果；第二阶段从七龄开始到十龄，这是盛产期阶段；第三阶段是十龄之后，是高产阶段。
孔祥新告诉记者：“我们农场在盛产期的产量应该在15万斤到25万斤左右。也就是从明年开始，产量将逐年递增20%到30%左右。五到六年后，果树树干长至直径8厘米，树冠面积达到6平方米时将进入高产期，届时产量有望达到50万斤。”
产量上来了，销售也要跟得上。为此，孔祥新采取了线上加线下两条腿走路的方式：线上采取网购、直播带货、发动朋友；线下代理商、水果店批发、休闲采摘一齐上。
孔祥新信心十足地说：“今年预计销售100万元，争取达到120万元。随着品质的提高和市场的扩大，前景肯定会越来越好。另外，随着产量的提高，‘红美人’的价格也从去年的每斤30元下降到了20元，价格越来越亲民，销售量会更大。”
创业路艰辛，目光放远世界
66岁创业，70岁有此成就，外表风光的背后藏着无比的艰辛。
“我的大棚是请农业专家设计的，可以抗8级大风，能承受20公分厚度的积雪。”然而2018年的一场深度超过了40公分的降雪将农场的大部分大棚压塌。面对如此大的损失许多人往往会选择草草收场。
然而不服输的孔祥新硬是咬紧牙重新投入400余万元翻建大棚，将原来插地棚改建为抗风抗压能力更高的联动棚，一切推倒，重新再来。
孔祥新说：明年我还准备引进葡萄柚、金橘、桃型李等水果，完善农场产品布局和结构。我的最终目标是让我们天目湖盛产的‘红美人’能走上‘一带一路’这个国际大舞台！
正如农场以孔氏宗谱第七十五代、七十六代、七十七代字辈序列命名“祥令德”那样，我们有理由相信，在孔祥新及儿、孙三代人的努力下，祥令德家庭农场势必传承有序，在发展生态农业的道路上行以致远。
内容来源｜溧阳市融媒体中心
记者｜陈怡
本期编辑｜葛素佳
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