同样是鱿鱼，大王酸浆鱿可以吃吗？为什么人们不吃？

弱弱得说一句：不要啥一上来，就只知道吃。

先来了解一下这种生物吧！

大王酸浆鱿，光看名字，就觉得应该很好吃，酸浆是一种可食用的果子，鱿鱼也是我们非常喜欢吃的食物，炸的，烤的，煎的，都非常诱人，两者一组合，似乎是一种让人欲罢不能的美食。

但现实是，这样的生物，不是你想吃就能吃，就算在你眼前，你也可能不敢吃。

传说中海妖的近亲，世界最大的无脊椎动物

挪威众多传说中，海妖出现的频率最高，一种长着巨大触手的怪物，体型巨大，足以抡翻船只并吃掉人类。

以前的海怪只存在于神话故事中，但随着科学的进步，海妖的真面目也逐步被揭开。

科学家认为，海妖的原型是大王乌贼，一种头足纲巨型乌贼，体长可达13米，而体重可达275公斤。

大王酸浆鱿则是大王乌贼的近亲，身体平均长度没有大王乌贼长，但在体型上，明显比大王乌贼大，据科学家推测，成年大王酸浆鱿的体型在13米左右，质量可达750公斤。

相比之下，一样的长度，体重远远比大王乌贼高，堪称世界上最大的无脊椎动物。

这样的生物，即使在碗里，你敢吃吗？

不仅如此，大王酸浆鱿生活在南极附近海域，一般活跃在2000米左右的深海，人类和它的相遇机会很少，在历史中，仅有的几次捕捞到的大王酸浆鱿，都是一些未成年的雌性，就连对它体型的描述，都是通过其他动物体内的残肢预估的。

可见，即使胆大的想吃，似乎也没有什么机会。

很难捕捉，抹香鲸才是它的天敌

大王酸浆鱿，不只有大，还有很多异于常人的特点。

最突出的就是它的触须，海怪大王乌贼的触须上有很多吸盘，而大王酸浆鱿的触须上，则布满了钩爪，有的足足有5厘米长，当触须缠住猎物时，都会在猎物的身体表面留下深深的类似锯齿状的伤痕，即使是大型的鲸鱼，也不能幸免。

其次，就是大王酸浆鱿的大眼睛和喙。

大王酸浆鱿的眼睛，可以说是动物中最大的，直径有三四十厘米，比人的脑袋还宽。

喙也是尺寸惊人，足足有一个手掌这么大。

这样体型的生物，一般来说，是处于食物链顶端的，但大王酸浆鱿却是个例外。

成年后，它唯一的天敌是抹香鲸。

大王酸浆鱿虽大，但和抹香鲸完全不是一个级别的。抹香鲸体长8-20米，体重是以数十吨来计算的。即使在深海漆黑环境中，有大眼睛能及时发现抹香鲸的位置，触手也能抵抗，但终究敌不过比自己大几十倍的抹香鲸。

像这样的生物，人类想捕捉来吃，不能说不可能，但极具挑战性的。

关键是不好吃

关于大王酸浆鱿，能不能吃，科学家们已经做了相关实验。

取大王酸浆鱿的一部分肉，分成很多份，然后用不同的方式烹饪，最后让研究人员试吃。

经过一轮品尝之后，科学家们得出了结论：

大王酸浆鱿，能吃，但味道很怪异。肉质差，处理难，味道也很恐怖。

用鱿鱼圈的做法处理后，口感很差，无论加多少酱汁，都感觉像在吃橡胶，比我们常吃的小鱿鱼口感差十万八千里。

最后

总的来说，大王酸浆鱿可以吃，但捕捞困难，体型吓人，口感太差等诸多因素，导致人们吃不到，不敢吃，也不想吃。

大王酸浆鱿也因此不会有被吃灭绝的危险了。