大蒜是很多人都很喜欢吃的东西，特别是北方很多城市更是直接掰两瓣大蒜蘸着酱就直接吃了，而南方人则更多是把蒜当成是一种调味品。虽然大蒜的味道有点重，很多人也接受不了，但是这种东西确实是健康食品，偶尔吃一点对身体也是有好处的。
按道理这种南北方都能接受的食物，中国每年需求量应该很大，不过虽然中国喜欢吃大蒜，但是在世界上还有一个国家更是对大蒜情有独钟。这个国家就是德国，德国人一年吃8000吨蒜，日本和中国都自愧不如，那么他们到底怎么吃的？
首先第一种吃法是蒜蓉，也是粤菜中经常会用到的吃法，德国人很喜欢吃烤肉，而在烤肉的时候一定要在上面抹上一层厚厚的蒜蓉。这样烤出来的肉有很重的蒜香味，也许有的人不太能接受，但是德国人却基本上都很喜欢这股味道。
第二种吃法是做成蘸料，这个有些地方也有大蒜制作的蘸料，但是一般也是吃火锅的时候会用到，而德国人的生活中却基本上不能少了这种蘸料。哪怕是每天早上吃早餐，也要在面包上抹上一层大蒜蘸料，这一点我是接受不了，谁愿意一早上就一口大蒜味啊。
最后一种吃法就更特别了，那就是当成单纯的提味的食材，很多人可能会觉得很正常，但是德国人却是不管什么东西都要加一点大蒜。最夸张的是在德国有一种大蒜味的冰淇淋，着对于很多人来说可能已经是黑暗料理了。
就是这种生活中处处都要“蒜”的生活方式，让德国人一年消耗掉8000吨大蒜，虽然大蒜是健康食品，但是像德国人这样大量的食用，也不见得是什么好事情。不知道大家对德国人吃大蒜有什么看法呢？欢迎在留言区讨论。
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