即将进入霜降的合肥，浪漫秋雨的背后是瑟瑟发抖的体感。
寒气包裹身体的时刻，忍不住想起来......
石锅拌饭的溏心蛋一戳即破，一边拌饭一遍被高温的石锅灼得半熟；辣白菜炒五花肉酸酸辣辣，还透出一点诱人的甜；轻轻软软的鸡蛋卷，热乎乎的辛拉面，还有一大口海带汤...
天凉的时候，吃韩料再适合不过了。五花肉在烤盘上滋滋作响的声音，是抵御凉气的最佳乐章。
与其抱着手机垂涎三尺，不如今晚就去吃吧！这家韩料的打卡攻略，小编双手奉上~
01
" 韩国老夫妻开了12年的韩料店 "
这家店是一对韩国老夫妻经营的，相信很多人都听说过TA，在合肥已经开了12年之久。
元一对面的温莎广场已经没有什么人气了，几乎所有的店都关门了，只有这家韩料和旁边的自助烤肉还生意兴隆。
餐厅里还有很大一部分区域，整齐排列着超市货架，在这里你可以买到很多韩国的热门零食和厨房调料品，重点是价格还不贵，真的超级良心！
整个餐厅都很接地气，摆盘和装修虽然没有精致料理店的讲究，但是却很还原韩国街头的生活感。
02
" 韩料，远远不止泡菜！ "
比起中国菜的博大精深，法国菜的奢华贵气，日本菜的精致考究，韩国菜貌似显得单调而苍白。
好多人对韩国的误解，就是“只有泡菜”。虽然他们的正食确实顿顿有泡菜，但是绝对不仅仅只是泡菜而已。传统的烤制五花肉，包在生菜里又香又脆，拌饭年糕玉米烙，还有热乎乎的大酱汤...都是我的快乐菜单。
· 烤五花肉 ·
韩料必点的原味烤五花肉，没有腌制处理过，大片的厚切五花肉炙烤后油脂丰润，看起来比较肥，但是烤到焦香后配上生菜吃，完全OK！
· 韩式烤肉 ·
直接一盘倒进锅，烤盘立马滋滋作响，腌制过的牛肉稍稍偏甜口，煎至出汁的蘑菇和洋葱，让牛肉的滋味更加丰富。
在这里吃饭，要学会“五花大绑”，用生菜叶包上肉、辣椒、大蒜片吃，或是直接卷成越南春卷吃。
· 越南春卷 ·
店里还能吃到颇具特色的越南春卷，用温水将米皮泡软之后，放上甘蓝、洋葱、胡萝卜等蔬菜，再放上蘸了酱的烤肉卷起来，挺新奇的，可以试试看~
· 小菜 ·
别的不说，这家的泡菜从来都是好评满满。腌制出的泡菜口感清脆，酸辣爽口。不管是下饭或面，还是和烤肉一起吃，我都给它打满分。
· 炸酱面 &豆浆面 ·
炸酱面是手擀的，筋道弹牙，炸酱偏甜口，配上爽口的黄瓜洋葱和土豆，就不会过腻，口味很地道。
豆浆面是冷面的小众变种~在一般的韩料店里很少见，有人说它和炸酱面是黑白兄弟！
最特别的就是汤汁是由豆浆制作而成，额外加上了芝麻，醇香的豆味配上劲道的面条正好，加上泡菜搭配着吃，冰凉的口感加上爽辣的刺激，双重享受！
· 大酱汤 ·
看韩剧的时候就发现，无论早中晚，餐桌上总少不了一碗汤，大酱汤、泡菜汤或是海鲜汤，配上白米饭吃看着就挺馋。
大酱汤的评价也是褒贬不一，我尝过之后意外地很喜欢，可能是我比较喜欢汤泡饭的吃法吧~味道比较重，口味淡的慎点。
· 海鲜泡菜饼 ·
韩国下雨天经常吃海鲜饼或者泡菜饼，因为韩国人说下雨声音和烙饼的声音很像，噼里啪啦。私以为这一款比泡菜饼的口味更好一点~
03
" 褒贬不一的店，到底值不值得打卡？ "
今年爷爷79，奶奶75了，接触后觉得爷爷奶奶人真的很好，奶奶热情和善，爷爷超可爱的，跟我们依次击掌，像个老顽童。
跟大多数人印象中的韩风不一样，店里没有商业化的韩剧韩星，只有滚动播放的韩国新闻和老夫妻的家庭照片，很温馨也很低调。
▲店里还有只上了年纪的博美，超级可爱的
最后再碎碎念几句
小编第一次听到这家店的时候，评价其实是不怎么好的。自从这家韩国老夫妇开的餐厅两年前被各家媒体曝光，它着实是小小的火了一把，伴随而来的也是好评与差评齐飞~
先说服务，服务态度差也是这家店饱受诟病的一点。除了爷爷奶奶，就是7个中国阿姨在工作，平均年龄都是妈妈辈以上的，服务态度参考合肥老店，没有别的餐厅那么细致，没有系统的培训和组织，导致店里忙乱时很多客人就餐印象比较差，希望后面可以改进啦~
再说说口味，很多人觉得他家不好吃，菜品偏酸或偏甜，不过千人千味，店里还是有很多韩国人用餐的，评价都是说味道很正宗。我们这次点的这一桌子菜也都蛮不错的，三个人都吃撑啦！没有网上说得那样难吃，有踩雷也有出彩的地方，来打卡的话建议避开雷区，比如炸鸡和泡菜饼
不需要特地赶热闹打卡，哪天路过想吃韩料，或者是想感受下店里韩国的氛围时再去也不迟~
合肥是一座包容的城市，能包容各种各样的颜色，不会盲目追捧，也不会刻意抹黑。最后，在这里祝愿爷爷奶奶身体健康~
福爱宝韩国利料理
人均：
84元/人
电话：
0551-64234065
营业时间：
11:00-14:00；17:00-21:30
地址：
胜利路与北一环交口元一时代广场温莎国际沃尔玛4楼
（距地铁1号线长淮站B1口步行60m）
文案 | 鱼鱼
摄影 | 鱼鱼
编辑 /鱼鱼
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