Food stamp
酸/甜/苦/辣
说到酸甜苦辣
很多人都会觉得在形容生活
但在我们小马美食界
酸甜苦辣也各有它的滋味
这四种味道
在小马人手中都能玩出各种花样
并且能以最完美的状态呈现
酸而不冲，甘而不厌，苦而不涩，辛而不辣
......
今天我们整理了
小马人心中酸甜苦辣的代表美食
一起来看看有没有你的最爱
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酸
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酸
菜
鱼
总能在马鞍山的大街小巷
看到酸菜鱼的门店
可见马鞍山人对酸菜鱼的热爱
红艳艳的汤底配上白嫩的鱼肉片
再裹上酸菜
一口下去全是满足
酸酸咸咸麻麻的口感
让人欲罢不能
爽脆可口的酸菜才是酸菜鱼的灵魂
哪怕一碗鱼都吃完了
就着酸菜
我们小马人也可以吃下几大碗米饭
推荐店铺：光海·乡记酸菜鱼、王良才酸菜鱼
酸
辣
粉
酸辣粉也是马鞍山夜市
必不可少的一份子
在辛勤忙碌了一天之后
来一份酸辣粉
酸味在舌尖萦绕
辣味在鼻尖蔓延开来
吃得只叫人直吸溜嘴巴
还觉得不够过瘾
酸辣粉的精髓
还在于酸辣粉里的肉粒和花生米
虽然很小颗
但是还是会给酸辣粉提味加分！
推荐店铺：重庆小面、小高米线
老
酸
奶
童年的味道
记忆里的老酸奶
小时候最喜欢放学后
从冰箱里拿出一杯
冰冰的浓稠的酸奶
健康好喝又解渴
推荐店铺：茉酸奶、桃源路老夫妻酸奶
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甜
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云
片
糕
在小马
只要参加别人婚礼
就一定能吃到一样东西
那就是绵密细软的云片糕
犹如凝脂
和这种糕点相比起来
其他喜糖什么的都变得不甜了
云片糕口感细腻，口味香甜
这份甜蜜一直蔓延到心里
小马君听说一个隐藏吃法：
云片糕用水泡一泡吃
味道绝佳
绿
豆
糕
绿豆糕作为一种闻名已久的传统点心
火遍中国的大江南北
作为马鞍山人
最让大家心心念念的
可能就是马鞍山本土品牌
金菜地的绿豆糕
纯手工制作的味道
现在真的不多见了
金菜地的绿豆糕
现在推出了低糖版
口感更好
奶
茶
“我不是在喝奶茶，我这是再续命。”
这是新一代“奶茶青年”的自嘲
夏日炎炎
来一杯冰凉爽口的奶茶不刺激吗
寒冷冬日
来一杯暖手甜蜜的奶茶不温暖吗
一口甜甜的奶茶
是忙碌生活里的甜蜜馈赠呀
现在的奶茶品类五花八门
应该是当代“奶茶男孩女孩”们的福音吧
你最喜欢什么奶茶呢？
推荐店铺：
马鞍山的奶茶店太多啦！因人而异~
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苦
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咖
啡
一杯正宗的咖啡
一定都是是苦中带涩的
用咖啡豆精心研磨出来的
咖啡滴滴醇厚、回甘
开启一整天的好精神
马鞍山也不乏优雅有情调的私人咖啡馆
悠闲的下午
和三五好友来咖啡馆
约个下午茶也是很有味道的~
推荐店铺：
夏洛克咖啡、一滴咖啡
茶
茶文化作为中国传统文化之一
包括茶道、茶德、茶具、
茶学、茶艺等等
对于许多提前进入养生阶段的年轻人来说
奶茶不如品茶
在喧嚣的城市里可以有一片
安静品茶的好地方
也是十分惬意的
推荐店铺：归零茶舍、云栖·茶空间
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辣
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火
锅
马鞍山人对于火锅的喜爱
简直不言而喻
一个月不搞次火锅都不舒服
每个周末要问哪家店面门口人最多
那肯定是火锅店
看着翻滚的锅底和油亮的辣椒
小马君真的控制不住自己的口水了
想念毛肚和肥牛
想念虾滑和面筋果的绝佳搭配
想念鲜香的食物与舌尖的触感
有什么烦恼
是一顿火锅解决不了的吗？
如果有，那就是两顿火锅
火锅
HOT POT
推荐店铺：
贤合庄、海底捞、喜库火锅
串
串
说到火锅那必定离不开串串
夜宵必备——串串
相信也是无数小马人的心头爱
串串的魅力
绝对不是简单的只言片语可以形容的
享受肉汁在嘴里流动的感觉
享受啤酒和串串的辣汁
相互碰撞的刺激感
推荐店铺：
签年大计、钢管厂五区小郡肝串串香
龙
虾
每到马鞍山夏天的深夜
各个街头巷尾便开始热闹起来
龙虾店、大排档店绝对是人满为患
鲜嫩的肉汁从虾壳里溢出来
再蘸上味美的蒜泥、酱汁
是夏天的味道没错了
作为无辣不欢的马鞍山人
不吃麻辣小龙虾
绝对是
没！有！灵！魂！
推荐店铺：赵记盱於龙虾、桶哥龙虾
中国自古以来就讲究阴阳平衡
正是有这些多样的滋味才会有丰富的生活
在不顺的时候来点甜蜜
去中和生活的苦闷
在被巨大压力所困扰时
来一场酣畅淋漓的口味解压
无论是生活还是美食
我们都是在尝试酸甜苦辣四味的路上
一起来说说你心里
最能代表马鞍山酸甜苦辣的美食吧~
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