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芒果催花要点:果树花芽分化调控机理

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果树花芽分化是果树枝条上的芽从营养生长状态转化为生殖生长状态的过程。花芽分化的研究是果树生理学、栽培学的重要内容,同时,也是果树发育生物学的研究热点之一,它与生产实践联系密切。果树花芽分化机理的研究与克服果树大小年结果、改善果实品质及幼树提早结果是紧密联系的。因此,对花芽分化的进程、影响因素及其调控的研究早已成为广大科技工作者的研究热点。

芒果催花要点

在芒果成花过程中,满足三方面可达到有效出花的目的:1、激素积累:前期调控期补充乙烯利(脱落酸)等积累足够,催花时补充细胞分裂素,有助于花芽分化。2、营养积累:有机质和中微量元素积累、磷钾肥;3、气候:温度(一定的冷量积累)、避开雨水等。

1、影响花芽分化的因素

花芽分化是有花植物发育的关键阶段,是一个较为复杂的形态建成的过程,是在植物体内外因子的共同作用、相互协调下完成的,影响花芽分化的因素也是多方面的。

1.1环境因子的影响

在果树分生组织由营养生长转向生殖生长的过程中,几乎每一种环境条件都能改变其花芽分化的反应。目前,在诸多影响花芽分化的环境因子中,研究最多是光照和温度,另外还有水分和营养物质。

1.1.1光照

光照是花芽形成的必需条件,果树光合作用能量的来源,影响有机物和内源激素的合成。适度强光照,光合能力强,有机物质合成较多;且强光可以抑制新梢内生长素的合成,较强的紫外光钝化和分解生长素,从而促花激素占优势,促进花芽的形成。

1.1.2温度

温度对果树的光合、呼吸、激素形成等都会产生影响,同时它也是调节果树花芽分化的重要因素之一。有研究表明,低温有利于荔枝的花芽分化,而高温条件下其花芽分化则受到抑制。

1.1.3水分

水分对植物的花芽分化和开花也有影响作用,果树花芽分化期适度的水分胁迫可以促进花芽分化。适当干旱有利于花芽分化的进行,而连续阴雨天气、空气湿度较大、白天温度较低和光照不足等都会延迟开花。在花芽分化临界期,适当控制水分,抑制新梢生长,有利于光合产物的积累和花芽分化。适度干旱,抑制GA的生物合成并抑制淀粉酶的产生,促进淀粉的积累,提高碳氮比和细胞液浓度,增加树体内的氨基酸,特别是精氨酸的水平,有利于花芽分化。

1.1.4矿质营养

植物生长所需的元素,多数对植物的花芽分化也有一定的影响。氮素是花和花序发育所必需的,在一定范围内氮素能增加花量。磷,特别是有机磷在花芽孕育中起着重要的作用。周学明等用示踪试验表明,在花芽分化开始前,花芽枝中核蛋白磷显著高于叶芽枝。发现,缺磷会引起细胞分裂素的降低,抑制花芽分化。磷是核酸的组分,也是蛋白质、膜和cAMP、ATP的组分,因此,磷能够促进花芽的形成是可以理解的。已经有很多研究表明,钙参与了植物的成花过程。

1.2内源激素的影响

果树在花芽分化的各个阶段几乎都要受到激素的调节。激素对果树花芽分化的影响在许多树种中可见报道。

1.2.1细胞分裂素(CTK)

果树中内源CTK主要存在于分裂的幼嫩组织中,尤其是新根、嫩梢,而它的主要合成部位在根冠附近的根尖。在处于花芽分化期的苹果、柑桔、荔枝、芒果等果树的花芽内,水平逐渐增加,往往在花芽形态分化初期达到最高水平。

1.2.2生长素

生长素对果树花芽分化的作用众说纭,认为生长素能够促进成花,但却认为生长素不能促进成花,有研究表明,使用生长素的抑制剂却能够促进成花。在果树体内的生长素类物质主要为,在花芽分化期间,内源的变化动态因树种、品种而异。在生长点较小的时候,生长素的含量较高,但当花托和小花形成时,的含量迅速降低到低水平,说明生长素含量的降低有利于无花果的花芽分化。

1.2.3赤霉素

内源赤霉素对多数果树来说是主要的成花抑制激素。抑制果树花芽孕育决定于特定的类型和运输。在大多数大小年结果的树种中,果实存在是调控花芽孕育的主要原因,它可以产生抑制花芽孕育的赤霉素,并抑制芽内碳水化合物的积累。

1.2.4脱落酸

脱落酸在果树花芽分化中的作用,目前看法不一。大多认为乙烯对花芽分化的促进作用可需要果树处于一定的生理条件或生长状态下,如赤霉素合成的抑制剂处理过的果树,才能表现得更完善。

2 、花芽分化的调控

2.1增加树体营养

增施有机肥;适时增施磷钾肥:叶面追肥。注意科学防治病虫害,保护好叶片,保证树体健壮生长,制造充足的营养,促进花芽分化。

2.2疏花疏果

疏花疏果,合理负载,有利于节约树体营养,能克服果树大小年结果现象。在搞好花前复剪的基础上,做好疏花疏果,按一定的距离留取花序和果实,将多余的花序、畸形花序、弱花序,边果、小果、畸形果等去掉,可以使树体的负载适宜,缓和养分竞争,促进花芽分化。

2.3改善光照条件

树冠郁闭的果园,要改造为高光效树形,对徒长枝、轮生枝、背上密生枝和密集的辅养枝等及时清除,减少枝量,改善树体光照条件,提高光合效率,促进花芽分化。

2.4环剥,环割

树干和枝的环割、环剥,摘叶和摘花序对调节大小年结果和延迟花期都有很好的效果。环割以后,割枝含量下降,含量增加,营养生长受到抑制。环剥能减少桃树木质部上运生长素类物质而诱导花芽孕育;环剥口上部枝条内较低的水平能抑制芽内分生组织细胞伸长。环割还能增加宽皮桔花芽孕育期间叶片内ABA的含量,促进无叶花序发育。

2.5其他措施

及时排水。

果园内挖好排水沟,雨季做好排水工作,及时排除积水,使根系呼吸顺畅,利于花芽分化。对于结果后衰弱、花量较多的枝适当回缩,以便集中营养,促进成花;结果枝组单轴延伸,疏除强旺枝,春季刻芽(促发短枝),夏季扭梢、摘心、拿枝,改变枝条生长状态,秋季拉枝或对当年新梢在盲节处短截,均能促进花芽。

果树花芽分化是一个复杂的生理生化和形态发生过程,在一定条件下,接受环境信号产生信号物质,运输到茎端分生组织,启动成花控制基因,并在许多基因的相互作用和许多代谢途径的制约下,最后使茎端分生组织成花。花芽分化是多因素参加,多步骤控制的一系列复杂作用,是一个由量变到质变的过程。因此,研究果树的花芽分化的影响因素,实现对花芽分化的调控,对于提高果实品质和产量,解决生产实践问题具有十分重要的意义。

一直以来,研究者们开展了大量的研究工作,揭示果树花芽分化的机理及其规律。激素及营养成分等对果树花芽分化调控的研究报道很多,但是对于果树花芽分化的研究主要还是集中于生理生化、生态学的研究层面。果树花芽分化的分子机理研究开展的较少。鉴于此,应该将花芽分化的研究更多地扩展到分子生物学、遗传学、基因学等领域,从而更加深刻、清晰地揭示果树花芽分化的实质,为果树的生产实践提供更扎实、全面的理论支撑。

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