小时候在农村生活的朋友，估计对一种黑色的野果记忆犹新。它的大小只有黄豆那么大，但是黑色的果子吃起来却酸酸甜甜，小时候在外面玩，最喜欢的就是摘这种小黑果子，挤一下还会有汁液飞溅出来，往往会被搞得满头满脸都是。
其实，这种小黑果子可不是一般的野果，或许我们每个地方都有对它的外号，但它有个很好听的学名，叫“龙葵”。
龙葵是一种在全国范围内都很常见的草本植物，它的茎叶长得跟辣椒差不多，夏天的时候，龙葵会开出白色的小花，而且结果率非常高。一开始龙葵果是绿色的，后来成熟的时候就会变成黑色。龙葵的浆果的确可以吃，甚至连嫩叶都能吃，但是龙葵的嫩叶里含有大量的生物碱，需要彻底煮熟以后，才能食用。非但如此，龙葵的全身都可以入药，是一种清热解毒的好草药。
从前的时候，农民朋友对龙葵可没有什么好感，因为这种东西其实算是杂草，而且它的生长速度很快，会跟农作物争夺养分。一株龙葵一年可以结出成千上万颗种子，要是在农田里蔓延开来，那结果是不堪设想的。所以我们一般在路边会看到龙葵，而在农田里是很少的。
随着知识水平的提高，越来越多的人意识到了龙葵的真正价值。
现在在一些地方，甚至还出现了种植龙葵的现象。有一些有眼光的农民会在前一年的夏秋季节采集野生龙葵种子，第二年就在自己的农田里种植，种龙葵有点像是种辣椒，但我们要的并不是龙葵的果子，而是它鲜嫩的枝叶。龙葵可以不断采摘，时间可以持续三个月之久，它也成为了一种健康的绿色食品。
不知道大家是怎么看待的？
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