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8000年前,杭州有一帮人就在螺蛳屁股上钻孔!杭州人嗦螺蛳的历史原来如此悠久

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  湘湖一叶舟,问史八千年。

  经过近10个月闭馆改造,升级后的跨湖桥遗址博物馆今天重新开馆了

  跨湖桥遗址在萧山中南部的古湘湖之滨。1990年到2002年,跨湖桥遗址三次发掘,出土了许多石器、骨器、木器、陶器、动物残骸,以及大量人工栽培的稻粒,包括世界上最早的独木舟、漆器,和中国最早的甑、水平踞织机等。

  至此,湘湖深处8000年前的跨湖桥文化与跨湖桥先民的故事被逐渐揭开。

  很久以前,跨湖桥先民从山区向河口地区转移,在河谷平原生活了几千年,最终因为海侵选择离开。

  跨湖桥的先民在狭窄的古湘湖谷地,造起了村落,很聪明地把村子建在了山地与沼泽之间,既处于比较高的位置,又方便耕种水稻。

  8000年前的人是怎么生活的?博物馆“娓娓道来”。

  住在哪儿?

  长着高脚的房子

  木头造的房子和土木混合的房子,是跨湖桥遗址建筑的两种主要类型。

  木构建筑,是用立柱的方式来建的,屋体大多方形或长方形。立柱的方式有两种:坑埋式和栽桩式。

  坑埋式,就是先挖好柱坑,把柱子立在坑里,再回土填埋。柱子的底部往往有石头的柱础,周围也会扣上石块固定。柱子的底端是平的。

  栽桩式,就是把柱子下端削尖后,直接插到土里。

  跨湖桥遗址的木构房屋,没有留下确定的梁架构件,但发现了一些带榫卯的木构件,还有一个独木梯。

  独木梯这种原始的登楼阶梯,一般斜置在房内或外侧,没有扶手,沿梯木逐级上爬。

  这说明,当时的建筑应该是架空的干栏式建筑。

  干栏式建筑模拟复原图

  土木混合的建筑,是用立柱和柱间排列的芦苇,或植秆体为骨架做成墙面,再在两面糊拍泥浆,然后通过烧烤固定的。这种墙体的好处是不透风,防寒性好,但要是遇上下雨天,就糟糕了。

  吃的东西哪里来?

  种稻、养猪、捕鱼

  以前的人都吃什么?

  他们用弓箭射飞禽走兽、用长矛刺杀河鱼、用飞石长棍围歼牛鹿,采摘树上的坚果、水果和湖边的野菱、芡实。他们甚至饲养了家猪,用蒸汽来制作熟食。

  跨湖桥遗址发现了丰富的稻米遗存、农业耕作和水稻加工用具。这证明了跨湖桥的先民当时已经掌握了耕耘、收割、脱粒等一系列较完备的农耕体系。

  当时的人是怎么翻土的?

  用一种叫做“骨耜”的工具,有平刃和双刺刃两种,都是插入式装柄,这和河姆渡捆扎装柄不一样,不过用法是一样的。

  他们用木铲来耕地、铲土。遗址出土的木铲大多是残器,铲柄的长度已经无法复原了。

  他们用锯齿状骨器来收割稻穗。

  在跨湖桥遗址中,发现了一小捆带穗的稻禾,只有十几根,摆置得比较整齐。稻禾是在稻秆的中段割断的,这可以说明跨湖桥的先民已经懂得通过收割的办法来获取稻穗了。

  稻杆一束(模拟)

  他们用木槌和臼形石磨盘给稻子脱壳拿到稻米。石磨盘放在下面,用手握住石磨棒或木槌,然后相互搓磨或碾磨,就能脱壳脱粒和制作淀粉了。

  跨湖桥遗址发掘的猪颌骨,是长江以南地区发现的最早的家猪遗骸。它的意义在于,当时就已经有人在养猪了,并且可以推断出,猪的实际驯养时间要早于跨湖桥文化时期。

  猪下颌骨

  跨湖桥遗址出土的浮标、骨镞和弓箭,还证明了当时的渔猎采集活动。

  箭镞有骨镞、石镞和木镞,磨制精致,有尖利的锋部和便于与箭杆结合的梃部。弓的弓弣(抓手)部位明确,说明在当时,使用方式已经很成熟。

  出土的木矛,都保留了削尖的尖头,这是用来投射和刺杀的。骨匕用动物的尺骨削制而成,很锋利。

  跨湖桥遗址还出土了许多骨镖,大多带有倒刺,这是为了防止刺中的鱼滑脱。

  遗址中发掘的木浮标,则说明跨湖桥的先民已经学会用网捕鱼了。

  他们还喜欢吸螺蛳呢。跨湖桥遗址发现,一些螺蛳壳的尾部被砸出了孔洞,应该是为了便于吸食,就和我们现在吸螺蛳一样。

  怎么吃?

  他们早就学会烹饪了

  跨湖桥先民的日常饮食品种多样,肉类、蔬菜和河鲜都有。

  他们是怎么来吃这些东西的?

  讲究着呢,不同的食物,会用不同的烹饪手段,肉类直接炙烤,杂食用釜炊煮。他们甚至还发明了陶甑,用来蒸稻米和糕饼。

  跨湖桥遗址中,发现了很多陶釜,是用来炊煮的。

  考古专家在陶釜的外底部发现了烟熏的痕迹,釜内壁和口沿外侧还积有“锅巴”(残渍),包含了种类丰富的植物淀粉粒,比如禾本科、豆科及坚果类植物的果实等。而在禾本科中,又包含了稻米淀粉粒。这证明,当时的跨湖桥人已经会用蒸煮的方法吃“大米饭”了。

  考古专家还在许多动物的骨头上,发现保留着烤肉留下的烧焦痕迹。

  食草动物的肱骨等大型肢骨,普遍都有被砸断现象,而且断裂的位置大多离关节比较近,这是先民“敲骨吸髓”的证据。

  生病了怎么办?

  他们可能会针灸

  跨湖桥遗址里,发现了中国最早的“中药罐”和疑似用来针灸的用具

  在生活实践中,跨湖桥先民学会了怎么利用动植物的特性,来治疗身体的病痛。

  这被视为“原始医药的萌芽”。

  遗址发现了一件稍有残缺的绳纹小陶釜,里面盛有一捆植物的茎枝,一共有20多根,纹理结节清晰。

  这些茎枝长度约5到8厘米,单根的直径在0.3至0.8厘米。茎枝之间还夹杂着泥巴。茎枝紧紧地粘连在一起,比较符合茎枝被煮软后的特点。

  有研究者说,这些茎枝不可能被直接食用,综合分析,应该是因为陶釜破裂,而被丢弃的煎药。

  跨湖桥遗址中,还发现了一种“钉”形骨(木)器,头部尖而不锐,温润体贴,很有可能就是一种原始针灸工具。

  穿什么?

  自己做皮衣

  人类最早穿在身上的东西,是草叶兽皮,后来才学会了采集野生葛、麻和鸟兽羽毛,编织成衣服。

  跨湖桥遗址出土的线轮、纺轮、骨针等缝纫工具,以及迄今发现的最早的踞织机,都证明了跨湖桥先民已经掌握了原始的纺织缝纫技术,穿上了用兽皮和麻布制成的衣服

  取用兽皮,得从动物身上剥下毛皮,而剥毛皮,首先要有切口线。通常来说,除了头尾之外,脚掌也是切口的位置。由于脚掌的肉少,切割时往往会在掌骨上留下刀痕。这种刀痕,在跨湖桥遗址的出土掌骨中,就有明确的反映。

  以牛的掌骨为例,在统计的51个掌骨标本中,11个有切割造成的划痕。其中一些横向的割痕,更有可能是切口取皮留下的。

  剥下毛皮后,要怎么做成衣服?

  在跨湖桥遗址的出土器物中,有一种用鹿的肩胛骨制作的刮具,上面有刮皮毛所留下的痕迹。

  还有骨针,通体圆润,油光发亮,头部尖利,尾部有孔,最有可能是用来缝制兽皮。

  跨湖桥遗址博物馆

  地址:萧山区湘湖路978号

  开放时间:周二到周日(国庆期间照常开放)

  开馆当天(9月28日):13:30至17:00;9月29日起恢复正常开放时间:9:00至16:30。

  参观免费,需提前在“跨湖桥遗址博物馆”微信公众号预约。

  记者 林建安 通讯员 韩海英

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