（本文仅供学习、参考。文中所述配伍、方剂，须在专业人士辩证指导下借鉴、应用！）
本文理论依据：《中华药海》、《中医食疗》、《中医基础理论》
你好，我是中医人，文君然。
今天这篇文说，我想跟你聊聊，如何留住我们人体内的精华。
此话怎讲？我给你从头说起。
我们研修中药学那会儿，导师常常安排几个学生，跟医院里的大夫下基层。一来，给人家搭把手，出把力气，二来也算是一种实践。
有一回，院里组织下社区。我们几个被选中，扛起家伙事儿就跟去了。
那时候，所谓下社区，无非就是组织一场讲座，然后用半个小时左右的时间义诊。
我还记得，当天讲课的是一个老药师，姓郑，非常有经验。他给社区居民讲补益类中药的科学运用。
讲座结束后，有一个老爷子过来找我们，请求帮忙。
原来，这老爷子已经70多岁了，从两年前开始，害了一个毛病，就是每到冬天的时候，就容易拉肚子，而且小便不利索，尿完之后总是滴尿。由于总是大便稀薄，拉肚子，所以一冬天下来，他能瘦好几斤。
不过，等来年夏天，气温上去了，他就多少好了一些。
听完他的描述，郑药师说，我不是医师，没法现在就开方子。但是听你话，我大概知道你的问题在哪里。我给你出个食疗的办法，没准儿一样好使。这就是——
准备核桃仁10克、栗子20克，小米100克。把核桃仁、栗子一起捣碎，和小米一同放入锅内，加水适量来煮粥。每天早晨吃一回，天天吃，当早餐。
郑药师这话一说出口，我立刻就替他出了一把汗。我知道，核桃仁这东西，是可以润肠通便的。这老爷子本来就爱拉稀，用核桃仁能行吗？
结果，让我意想不到的是，等半个月以后，我们再次下社区，又看到了这个老爷子。他高兴地说，自己这几天大便确实少了，一天两遍，小便也不像从前那么勤了。
我听了，欣喜之余感到奇怪。我把我的疑惑和担心说给郑药师，请求解答。
老药师听完，给我讲了一番道理，让我茅塞顿开。
原来，关于这个核桃仁，《医林纂要》里头有一个很有意思的记载，说它“补肾，润命门，固精，润大肠，通热秘，止寒泄虚泄”。你看看，这还是不是矛盾啊？它一方面能通热秘，治疗便秘，还能止泻。这就说明，它有两方面的功效。
一方面，核桃仁可以补肾，温阳，益精血。老年人肾阳不足、精血亏虚导致的虚秘，可以用它调治。同时，它还可以温阳。所以，它一旦和止泻的东西配合起来，还能起到温阳止泻的作用。所以说，核桃仁到底能起到什么治疗效果，关键看怎么用，和谁搭配，用在谁的身上。
就这个老爷子来说，到了冬天就容易腹泻，这显然要考虑是不是脾阳虚弱啊。脾阳不足，则运化失常，水谷精微物质得不到吸收，反而下注肠间，被排泄出去。这就是他身体因为脾阳不足，而导致脾精外泄。拉肚子就是这么来的。到最后，他肯定越来越瘦，越来越乏力。
怎么办？一方面得温补。核桃仁可以温补肾阳，栗子可以健脾益气，两者配合脾肾双补，符合要求。另一方面，必须止泻。栗子是可以止泻的。尤其是煮着吃，止泻效果更好。它和核桃搭配，比例为2:1，一方面化解了核桃仁的滑肠之性，一方面增强了温阳止泻的作用，因此同样符合要求。
所以说，这个核桃仁配合栗子的办法，是比较科学的，并没有矛盾之处。
另外，栗子这个东西，也能益肾气。它和核桃仁搭配，温补肾阳，对于肾阳不足所致的尿不净现象，有改善作用，此外也能缓解冬天腰脚冷痛、乏力。
听郑药师的讲述，我心里彻底明白了。核桃仁、栗子煮小米粥的办法，我也记载心中。后来这么多年的实践经验告诉我，对于脾肾阳虚、虚寒泄泻的人来说，核桃仁和栗子以1:2的比例来搭配使用，的确是靠谱的食疗办法。它可以帮助我们留住脾精，留住阳气，留住生命的精华。不过，这个办法中病即止，不能久用。用多了，脾胃消化的负担也会加重。另外，腹泻这个事儿，原因有很多，绝对不能一味用栗子来止泻。有一些人，属于脾虚便溏。这类人也不太适合用核桃配栗子的办法调养。
我把这个写出来，供我的读者参考借鉴。希望这篇文字，能帮助更多人，安稳度过这个冬天。
全文完。
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