南太湖特早葡萄是夏黑葡萄的“芽变”选育而成，成熟期较夏黑提早了半个月，集早熟、优质、美观、稳产、栽培省力于一体，下面来看看南太湖特早葡萄介绍吧。
一、品种介绍
南太湖特早葡萄果实性状果穗圆锥形，单穗重780克左右，最大900克左右。果粒着生中等紧密，单粒重11g左右，椭圆形，墨黑色，果粉厚，果果皮与果肉容易分离。幼果至成熟果都呈圆形。果肉硬脆，香甜可口，无涩味，兼有巨峰葡萄的草莓香味，可溶性固形物含量18%以上，食用品质极佳，风味特好。成熟后在树上挂果时间长达20天不落粒。
二、品种特点
南太湖特早葡萄是一个山本提芽的品种，但是在软核栽培的情况下，口感、品质都没有无核栽培的表现好，所以“南太湖特早”必须要做无核化处理。也在这方面“南太湖特早”是有4个软核的品种，比夏黑更接近巨峰系的品种，也是最能与夏黑和早夏无核区别的地方。
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三、品种优点
南太湖特早葡萄生长结果习性植株长势较强。芽眼萌发率90%，花芽分化特别好且稳定，隐芽萌发力中等，新梢（副梢）结实力强，高于0.3毫米的副梢都有花芽，枝条成熟度高。花穗中等长，坐果率高，早果性好，丰产稳产，果穗、果粒成熟一致。正常管理条件下，第1年建园，第2年正常管理可试挂果1800斤，第3年每亩可产优质葡萄2500斤。
‘南太湖特早’是湖州地区自主选育的葡萄新品种，开花座果表现优秀，在湖州地区5月20日左右上市。‘南太湖特早’是‘三本提’葡萄上发现的芽变品种，果实成熟期较母株提前2周，与‘夏黑’葡萄的芽变‘早夏无核’成熟期相近，但平均单果重、糖度均优于‘早夏无核’。相同栽培条件下的初步观察，‘南太湖特早’的品质性状，特别是香味较‘早夏无核’更优，是一个值得推广的极早熟葡萄优系。
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